a melancia

A Melancia
A Melancia, científicamente conhecida como Citrullus lanatus trata-se de uma erva trepadeira e rastejante da família Cucurbitaceae, do gênero Citrullus que possui quatro espécies: Citrullus lanatus, Citrullus colocynthis, Citrullus ecirrhosus e Citrullus rehmii, sendo a Citrulls lanatus a que é cultivada e distribuída mundialmente para o consumo humano; porém existe uma forma silvestre da mesma (Citrullus lanatus var. citroides) que é encontrada na África e cultivada em outras partes do mundo e que tem seu uso voltado principalmente para a alimentação animal.
A melancia de nosso consumo é um dos frutos mais populares de todo o planeta, sendo também uma das principais frutas em volume de produção mundial. Com um mercado estimado em mais de 1,7 milhões de toneladas ao ano, a melancia entra no ranking das dez principais hortifrutícolas mais exportadas, mundialmente falando.
Ela teve sua origem na África, na região seca e de solo arenoso do deserto de Kalahari, porém o primeiro registro de colheita foi encontrado nas paredes das contruções do Egito, à cerca de 5.000 anos, lá eles colocavam melancias nos túmulos dos reis para alimentá-los na vida após a morte. E foi do Egito que ela se espalhou ao longo do mar pela prática mercantil para todos os outros países do mediterrâneo. No século 10 foi levada à China, mas foi no século 13 que terminou de se propagar por toda a Europa através dos mouros. Logo depois de se propagar por lá, os escravos a trouxeram para as Américas.
Atualmente está tomando espaço no mercado exterior um outro tipo de melancia, a melancia quadrada e sem semente. No princípio este tipo de produção era esclusiva dos asiáticos, só que atualmente o Brasil, no interior do Ceará, também está plantando este tipo de melancia para exportação, na qual toda produção é vendida toda para o mercado europeu à US$50. O interesse surgiu pela facilidade em armazenar, transportar e até mesmo em comer a fruta, porém mesmo com produção brasileira,