Visita tecnica

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Sistema de Ensino Presencial Conectado
BACHARELADO EM ADMINISTRAÇÃO

CÁSSIO BATISTA SENA

RELATÓRIO DE VISITA TÉCNICA:
LATICÍNIO BELO VALE LTDA - MATRIZ. SOUSA – PB

RELATÓRIO DE VISITA TÉCNICA:
LATICÍNIO BELO VALE LTDA - MATRIZ. SOUSA – PB

Sousa
2012

CÁSSIO BATISTA SENA

RELATÓRIO DE VISITA TÉCNICA:
LATICÍNIO BELO VALE LTDA - MATRIZ. SOUSA – PB

Trabalho de Visita Técnicaapresentado à Universidade Norte do Paraná - UNOPAR, como requisito parcial para a obtenção de média bimestral na disciplina de Teoria de Administração.

Orientador: Samara Headley.

Sousa
2012

SUMÁRIO
1 INTRODUÇÃO ..............................................................................................7

2DESENVOLVIMENTO....................................................................................9

2.1 Identificação e histórico da empresa.............................................................9
2.2 Missão, Valores e Visão da empresa............................................................12
2.2.1 Missão.....................................................................................................12
2.2.2Valores.....................................................................................................12
2.2.3 Visão........................................................................................................12
2.3 Características profissionais do proprietário ou diretoria da empresa..............12
2.4 Estilo de gestão adotado e estrutura organizacional.......................................12
2.5 Sistemas deprodução..................................................................................13
2.6 Investimento inicial/Captação de Recursos e Plano de Marketing....................13

3 CONCLUSÃO.................................................................................................14

INTRODUÇÃO

A indústria de alimentos foi um dos primeiros ramos da produção industrial no Brasil, e a suaredefinição ao longo dos anos indica o estreitamento das suas relações com a agricultura. Essa reciprocidade mostra a dinâmica de cada segmento produtivo em razão das mudanças nos padrões de desenvolvimento tecnológico.
A cadeia produtiva do leite é um importante segmento da indústria alimentícia, responsável por cerca de 12% do total do valor produzido no ramo industrial de alimentos (IBGE). É umsetor agroindustrial que, pela ótica do progresso técnico e estrutura industrial, compreende a junção de diferentes atividades, processando um único insumo básico e gerando uma gama de produtos. A cadeia envolve um conjunto de agentes: de um lado, as empresas que fornecem insumos, tecnologias, adubos químicos, rações e os fabricantes de máquinas para a agricultura; no centro, os produtores deleite; de outro lado, os laticínios, usinas e indústrias processadoras transnacionais e nacionais, cooperativas, médio e pequenos produtores e também os fabricantes de embalagens; mais à frente, a rede de distribuidores, os supermercados.
A produção leiteira no Brasil é essencialmente atividade secundária da pecuária extensiva de corte. Segundo o IBGE, durante o 1º trimestre de 2012 a aquisição deleite manteve-se crescente comparativamente ao mesmo período de 2011. Verifica-se aumento substantivo, sobretudo nos meses de fevereiro e março, com crescimentos de 6,3% em cada um deles. Em termos regionais tem-se que as Regiões Nordeste, Sudeste e Centro-oeste apresentaram queda na aquisição de leite de respectivamente 2,6%; 0,1% e 2,8%. No Nordeste registrou-se, isoladamente na Bahia,queda de 15,3%. No Sudeste somente Minas Gerais teve crescimento nas compras do produto (1,1%). No Centro-oeste, Goiás, o principal estado em aquisição do produto teve queda de 3,3%. No Sul do país, por outro lado, houve aumento e significativo em todos os estados, sobretudo em Santa Catarina e no Rio Grande do Sul.
Portanto, mesmo nas empresas em que há maiores investimentos em...
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