viabilidade de abrir um bar

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL
ESCOLA DE ADMINISTRAÇÃO

ESTUDO DE VIABILIDADE ECONÔMICO-FINANCEIRA PARA A
IMPLANTAÇÃO DE UM BAR

Cesar Damm Santos

Porto Alegre
2011

ESTUDO DE VIABILIDADE ECONÔMICO-FINANCEIRA PARA A
IMPLANTAÇÃO DE UM BAR

Cesar Damm Santos

Trabalho de conclusão de curso de graduação apresentado ao Departamento de Ciências
Administrativas da Universidade Federal do Rio
Grande do Sul, como requisito parcial para a obtenção do grau de Bacharel em Administração.
Orientador: Prof. Dr. André Luis Martinewski

Porto Alegre
2011

Cesar Damm Santos

ESTUDO DE VIABILIDADE ECONÔMICO-FINANCEIRA PARA A
IMPLANTAÇÃO DE UM BAR

Trabalho de conclusão de curso de graduação apresentado ao Departamento de Ciências
Administrativas da Universidade Federal do Rio
Grande do Sul, como requisito parcial para a obtenção do grau de Bacharel em Administração.
Orientador: Prof. Dr. André Luis Martinewski

Conceito Final:
Aprovado em ___ de julho de 2011.

BANCA EXAMINADORA

_____________________________________
Orientador: Prof. Dr. André Luis Martinewski

Dedico este trabalho aos meus avós e grandes exemplos, Cláudio e Leda, e aos meus pais e irmã, por estarem sempre presentes e me tornarem quem eu sou.

AGRADECIMENTOS

Aos meus pais por estarem sempre presentes, pelo seu carinho e por terem me proporcionado a oportunidade de um estudo de qualidade e de uma vida confortável.
À minha irmã que sempre esteve alguns passos à minha frente e serve de referencial em minha vida.
À minha namorada que soube me ajudar, me apoiar e me cobrar na medida certa quanto a esse trabalho e de quem espero muitas realizações.
Aos meus avós, que são os grandes exemplos da minha vida e que me ensinaram os valores que priorizo.
Por fim aos meus professores que me deram as ferramentas para ser um profissional melhor e à Universidade Federal do Rio Grande do Sul, por me proporcionar um ensino de qualidade. RESUMO
Esse