trabalho

UNIVERSIDADE DO SUL DE SANTA CATARINA
PRÓ-REITORIA ACADÊMICA
CURSO DE ADMINISTRAÇÃO
PROFESSORA: MARIA ROSSO
ALUNO: AYRTON BARREIROS MARGOTTI

Dados Da Organização: - Razão Social: Zalippe Comércio De Gêneros Alimentícios - LTDA ME. - Nome Fantasia: Supermercado Zalippe - Endereço: Avenida Patrício Lima, 1498 – Humaitá De Cima, Tubarão – SC, 88708-200. - Número de Colaboradores: 07. - O organograma do Supermercado é representado pelo Diretor, em seguida o Gerente, e assim os Caixas, o Açougueiro, Conferente, Repositora. - Contudo nos caixas são passados os produtos comprados por clientes/consumidores, na sala administrativa se concentra-se o financeiro, como fornecedores a pagar, despesas, salários, boletos… E quando os produtos chegam ao mercado, existe a sala de cadastro/conferência dos produtos onde há um empregado para recebimento, conferência, cadastro, onde outra empregada faz o abastecimento nas prateleiras com os produtos que estão em falta, assim os clientes/consumidores podem fazer as compras tranqüilos e passando no caixa para efetuar o pagamento. - Diretor: Responsável pelo todos os setores do Supermercado, onde tudo que acontece tem que passar pelo empregador. - Gerente: Responsável pelas compras, pagamentos de fornecedores, salários aos empregados. - Açougueiro: Responsável em passar o pedido de carnes e frangos ao gerente para poder efetuar o pedido ao fornecedor, aplicar cortes específicos nas carnes, separar os pedidos para as lanchonetes e restaurantes… - Repositora: Guardar os produtos que chegaram no mercado para o depósito nos seus respectivos lugares, fazer o abastecimento dos produtos em falta nas prateleiras dia a dia. - Chefe de Caixa: Responsável pelos caixas e fazer as sangria dos caixas e encaminhar o dinheiro ao gerente. - Caixas: Responsável pelo passamento de compras dos clientes e consumidores. - Conferente: Responsável pelo recebimento dos produtos no mercado, efetuar a