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Atps Estrategia De Preco
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Enviado por: sidneiquintela 01 outubro 2013
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3. DESENVOLVIMENTO

2.1 RELATÓRIO SOBRE ALIMENTOS ORGÂNICOS

O texto refere-se a produção de alimentos orgânicos e sua precificação. Atualmente ele se insere em um mercado mais voltado a feiras “verdes”, onde seu preço final é mais acessível e o produtor e consumidor saem ganhando.

O texto relata a diferença de preços entre produtos orgânicos para os produtos normais. A longo prazo a tendência é de queda no valor final desses produtos.

Um fator relevante no preço é a baixa escala na produção, o que implica maiores custos (mão de obra e insumos. A procura por esse produtos ditos “limpos” ainda é baixa se comparada com a produção normal, mas devido a grande preocupação com o planeta e também com a saúde a procura vem crescendo bastante e consequentemente o preço acaba mais acessível para o consumidor.

A principal característica no processo de precificação está exatamente na organização desses produtores, nos locais onde esses produtos são vendidos.

Em um supermercado é exigido uma embalagem diferenciada (bandeja de isopor, papel filme e selo de origem) o que acaba por encarecer o valor final do produto em até 100%. Outro fator importante é o local onde esse produto é produzido, por exemplo, na região sul devido as variações climáticas a probabilidade de aumento no valor final do produto é muito maior do que nas demais regiões.

A desorganização do sistema de produção, a falta de planejamento, falhas no processo de comercialização, falta de treinamento e deficiência logísticas são outros pontos determinantes para a precificação desses alimentos.

O Custo de Oportunidade é um dos fundamentos da economia. E um dos principais de fato, um exemplo comum disso é imaginarmos uma indústria de carros que produzia 500 carros por mês em um mercado

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