TRABALHO TÚLIO ARQUITETURA 2

BENEFÍCIOS DO ÁLCOOL

Graziele Luane Ramos De Oliveira¹

RESUMO
O consumo de álcool, ao longo da história, sempre foi associado à saúde. Embora o alcoolismo seja um problema gravíssimo de saúde pública, consumido moderadamente, o álcool pode ser um aliado no combate a diversas doenças. Nos últimos anos, várias pesquisas observaram os benefícios que um consumo moderado de bebida alcoólica pode trazer.
Palavras-chave: álcool, benefícios, saúde.

ABSTRACT
Alcohol consumption, throughout history, has always been associated with health.While alcoholism is a serious public health problem, consumed in moderation, alcohol can be an ally in the fight against various diseases. In recent years, several studieshave observed the benefits that a moderate consumption of alcohol can bring.
Keywords: alcohol, benefits, health.

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 Graduanda em Arquitetura e Urbanismo pela Faculdade dos Guararapes

No começo do século 20, os patologistas verificaram em autópsias de portadores de cirrose alcoólica que as artérias eram estranhamente livres de placas de aterosclerose. Na época foram dadas duas explicações: o álcool dissolveria o colesterol das placas ou a cirrose mataria o doente antes de elas se formarem.
No final dos anos 1960, o emprego de computadores nos inquéritos populacionais identificou os fatores de risco para doenças cardiovasculares: fumo, pressão alta, diabetes, sexo masculino, história familiar de ataques cardíacos, vida sedentária, níveis aumentados da fração LDL do colesterol e níveis diminuídos da fração HDL. Para surpresa dos epidemiologistas, esses estudos revelaram que os abstêmios de álcool tinham risco mais alto de morrer de ataque cardíaco.
Em 2000, foi publicada uma análise conjunta (meta-análise) de 28 trabalhos sobre o tema. Os dados demonstraram que o risco de ataque cardíaco em homens diminui à medida que o consumo de álcool aumenta de zero para 25 gramas diárias. Nessa dosagem diária, o risco era