Trabalho De Qu Mica

Trabalho de Química
Nome: Larissa Aves
Turma: 2002

Sais Orgânicos
Cloreto de sódio – NaCl (sal de cozinha)
Sem dúvida, esse é o sal mais importante. Sendo o principal componente do sal de cozinha, o cloreto de sódio é obtido pela evaporação e cristalização da água do mar nas salinas; ou é retirado de depósitos em minas subterrâneas (sal-gema). Ele possui outras aplicações além de seu uso culinário. Por exemplo, na medicina, ele é usado no soro fisiológico, que é uma solução aquosa com 0,92 % de NaCl e também é usado no soro caseiro. É usado na obtenção do gás cloro (Cl2), do hipoclorito de sódio (NaClO) e do hidróxido de sódio (NaOH), conforme mostrado pela reação:
2 NaCl + 2 H2O → 2 NaOH + H2 + Cl2

Carbonato de sódio – Na2CO3
Conhecido também como soda ou barrilha, a principal utilização do carbonato de sódio é na produção de vidro, segundo a seguinte reação: barrilha + calcário + areia → vidro comum + gás carbônico
Na2CO3 + CaCO3 + SiO2 → silicatos de sódio e cálcio + gás carbônico x Na2CO3 + y CaCO3 + z SiO2 → (Na2O)x . (CaCO)y . (SiO2)z + (x + y) CO2
Outras aplicações desse sal são: na produção de corantes, no tratamento de piscinas, na produção de sabão e detergentes, de papel e celulose, nas indústrias têxteis e siderúrgicas.

Bicarbonato de sódio – NaHCO3 (hidrogenocarbonato de sódio)
Esse sólido branco é usado principalmente em antiácidos estomacais, pois ele reage com o ácido clorídrico (HCl) presente no suco gástrico e neutraliza o meio:
NaHCO3 + HCl → NaCl + H2O + CO2
Ele também é muito usado como fermento de bolos, pães e biscoitos, pois sua decomposição libera o CO2 que faz a massa crescer. Além disso, é usado em extintores de incêndios, em cremes dentais para clareamento dos dentes, em balas e gomas de mascar que “explodem” na boca e em talcos e desodorantes.

Carbonato de cálcio – CaCO3
O carbonato de cálcio é o principal constituinte do calcário ou mármore, sendo, portanto, usado na reação de produção do vidro junto com o carbonato