trabalho de educa o nutricional

CENTRO UNIVERSITÁRIO ESTÁCIO DO CEARÁ
CURSO DE NUTRIÇÃO

EDUCAÇÃO NUTRICIONAL

Nome do Aluno
Jhúlia do Nascimento Silva
Natasha do Nascimento Alves

Orientadora
Profa. Samara

FORTALEZA
2015

Documentário
Muito Além do Peso (Way Beyond Weight, 2012)
Obesidade, a maior epidemia infantil da história.
Ficha Técnica:
Direção: Estela Renner
Produção Executiva: Marcos Nisti
Direção de Produção: Juliana Borges
Fotografia: Renata Ursaia
Montagem: Jordana Berg
Trilha Sonora: Luiz Macedo
(Versão SD)

Resumo

O documentário é uma serie de depoimentos de especialistas do Brasil e do exterior em variadas áreas do conhecimento no qual relata à epidemia de obesidade infantil vários casos de obesidade infantil provenientes de diversas regiões do nosso pais, retratando que crianças apresentam sintomas de doenças de adultos como problemas de coração, colesterol alto, diabetes, trombose e artrite e outras, infelizmente demostra uma realidade triste, pois a geração das crianças de hoje estão vivendo bem menos que as gerações passadas. O documentário expõe, de forma crítica, porém realista a influência desleal da indústria de alimentos e bebidas em decisões do governo e também no dia-a-dia da população, o que a mídia transmite, e sua gigante influência na cabeça das pessoas.
Deixa bem claro a falta de educação nutricional aliada ao excesso de produtos processados na merenda escolar, a falta de segurança pública que se faz necessário na pratica de atividades físicas como foi citado pela mãe de Erick 8 anos criança com pressão alta que não deixa ele ir para o campo por conta que é um pouco distante e a falta de segurança para as crianças, as horas desnecessárias passadas na frente da televisão se influenciando totalmente com o que a mídia transmite e principalmente a dificuldade de acesso físico e econômico dos alimentos saudáveis tal como por praticidade, fácil acesso e preço acessível o elevado consumo de alimentos industrializados e processados maléficos a saúde.
Como foi abordado