TRABALHO DE BIOLOGIA

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA - UFSM CENTRO DE EDUCAÇÃO SUPERIOR NORTE – RS/CESNORS DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS AGRONÔMICAS E AMBIENTAIS FREDERICO WESTPHALEN

Biotecnologia

Disciplina: Biologia Celular- EAM-1005
Curso: Engenharia Ambiental e Sanitária
Turma: 22
Professora: Jaqueline Ineu Golombieski
Acadêmica: Giuvana Lazzaretti
Frederico Westphalen, 06 de Junho de 2014.
Biotecnologia
Introdução Bio=vida; tecnos= práticas em ciência. Biotecnologia entende-se por conjunto de técnicas que envolvem a manipulação de organismos vivos para obter ou modificar produtos. A biotecnologia vem sendo utilizada desde a antiguidade em processos artesanais, como a produção de pães e bebidas fermentadas. Hoje a biotecnologia utiliza técnicas e materiais de última geração. Com o aparecimento de estudos em microbiologia e biologia molecular, o conhecimento em manipulação de organismos e genes tornou-se possível a produção de diversos medicamentos e alimentos industrializados. A biotecnologia está envolvida na agricultura, alimentação, indústria, medicamentos, meio ambiente, entre outros. A biotecnologia busca através da sua ação, formas que possam contribuir para amenizar ou até mesmo resolver problemas causados pela ação destruidora do homem. Assim, há o desenvolvimento em relação á questão ambiental dos microrganismos modificados para tratamento de águas contaminadas por esgoto, outros poluentes e, até mesmo petróleo. Em relação à agricultura, temos o desenvolvimento de plantas transgênicas que podem ser mais nutritivas, que necessitem de menos agrotóxicos e que sejam mais resistentes a pragas, reduzindo o uso de inseticidas. Quanto à pecuária, temos a formação de embriões, o desenvolvimento de animais transgênicos e o aprimoramento de vacinas e medicamentos de uso veterinário. Em relação á saúde humana, a