trabalho academico 4° semestre Processos Gerenciais unopar

O restaurante arabe esfiha juventus tem se comprometido com normatizaçoes as quais elevaram a resultados satisfatorios frente a competitivade no mercado esfihas, sua atividade principal de renda. Utilizando de organizaçao em todos os setores de produção e administraçao

Questao 1 de adm. prod

3 - Administração de Operações como uma Função ü Definições
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Administração de operações (da produção): é o termo usado para as atividades, decisões e responsabilidades pela gestão da produção e entrega de produtos e serviços.

Função de operações (de produção): representa o arranjo de recursos que são dedicados à produção e fornecimento de produtos e serviços.

Gerente de operações (de produção): são funcionários da organização que exercem responsabilidade particular de administrar alguns ou todos os recursos evolvidos pela função de operações. questao 2
Estabelecer estrategias

Definir as decisões que são tomadas pelos gerentes de operações; 2. Descrever as operações em termos de entradas (inputs), processos, saídas (outputs), fluxos de informações, fornecedores e clientes;
3. Descrever as operações como funções paralelas a finanças, contabilidade, marketing, sistemas de informações e recursos humanos; 4. Explicar como as operações podem ser usadas como arma competitiva; 5. Identificar as tendências e os desafios da administração de operações Processos essenciais
1. Processos de relacionamento com o cliente
◦ Identificam, atraem e constroem relacionamentos com clientes externos e facilitam a realização de pedidos.
2. Processos de desenvolvimento de um novo serviço/produto
◦ Projetam e desenvolvem novos serviços ou produtos a partir de insumos recebidos de especificações de clientes externos.
3.