Tecnologias

COLÉGIO CENECISTA DR. JOSÉ FERREIRA
QUÍMICA
2°ANO DO E. M. LISTA DE EXERCÍCIOS - 2012

Questão 01)
Assinale a alternativa correta.
a) Nevoeiro, xampu e leite são exemplos de substâncias no estado coloidal, classificadas como aerosóis.
b) Leite, maionese e pedra-pomes são exemplos de substâncias no estado coloidal, classificadas como emulsões.
c) Geléia, xampu e chantilly são exemplos de substâncias no estado coloidal, classificadas como espumas.
d) Gelatina, queijo e geléia são exemplos de substâncias no estado coloidal, classificadas como géis.
e) Ligas metálicas, fumaça e asfalto são exemplos de substâncias no estado coloidal, classificadas como sóis.

Questão 02)
Durante a utilização de um extintor de incêndio de dióxido de carbono, verifica-se formação de um aerossol esbranquiçado e também que a temperatura do gás ejetado é consideravelmente menor do que a temperatura ambiente.
Considerando que o dióxido de carbono seja puro, assinale a opção que indica a(s) substância(s) que torna(m) o aerossol visível a olho nu.
a) Água no estado líquido.
b) Dióxido de carbono no estado líquido.
c) Dióxido de carbono no estado gasoso.
d) Dióxido de carbono no estado gasoso e água no estado líquido.
e) Dióxido de carbono no estado gasoso e água no estado gasoso.

Questão 03)
Os sistemas coloidais estão presentes, no cotidiano, desde as primeiras horas do dia, na higiene pessoal (sabonete, xampu, pasta de dente e creme de barbear), na maquiagem (alguns cosméticos) e no café da manhã (manteiga, cremes vegetais e geléias de frutas). No caminho para o trabalho (neblina e fumaça), no almoço (alguns temperos e cremes) e no entardecer (cerveja, refrigerante ou sorvetes). Os colóides estão ainda presentes em diversos processos de produção de bens de consumo como, por exemplo, o da água potável. São também muito importantes os colóides biológicos tais como o sangue, o humor vítreo e o cristalino.
Fonte: Adaptado de JAFELICI J., M., VARANDA, L. C.