TCC curso técnico em comércio

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO RIO GRANDE DO SUL - CÂMPUS SERTÃO
CURSO TÉCNICO EM COMÉRCIO - CE

RELATÓRIO DO ESTÁGIO CURRICULAR

AMAURI LOPES

SERTÃO RS
2014
AMAURI LOPES

RELATÓRIO DO ESTÁGIO CURRICULAR

Relatório apresentado como conclusão da disciplina de Estágio Curricular do Curso Técnico em Comércio – CE do IFRS – Câmpus Sertão, sob a orientação da Profª Elisane Roseli Ulrich Zanelato.

SERTÃO RS
2014
AMAURI LOPES

RELATÓRIO DO ESTÁGIO CURRICULAR

Relatório apresentado como conclusão da disciplina de Estágio Curricular do Curso Técnico em Comércio – CE do IFRS – Câmpus Sertão, sob a orientação da Profª
Elisane Roseli Ulrich Zanelato.

Aprovado em______de_______________de 2014.

Banca Examinadora

___________________________________________
Prof. Elisane Roseli Ulrich Zanelato(Orientadora)

___________________________________________
Prof. Caroline Wust

___________________________________________
Prof. Oscar Bertoglio

ÍNDICE DE ILUSTRAÇÕES

Figura 1: Vista da entrada do Bourbon em Passo Fundo RS 7
Figura 2: Interior da Vinícola Aurora em Bento Gonçalves RS 9
Figura 3: Casa da Erva Mate em Bento Gonçalves RS 9
Figura 4: Cascata do Caracol em Canela-RS 11
Figura 5: Produtos Comercializados no Projeto Integrador III: Rissoles e Coxinhas de frango e enroladinhos de salsicha. 13

SUMÁRIO
1 INTRODUÇÃO 6
2 DESENVOLVIMENTO 7
2.1 PROJETO INTEGRADOR I: VIVÊNCIAS EMPRESARIAIS 7
2.2 PROJETO INTEGRADOR II: PESQUISAS E ESTUDO DE MERCADO 10
2.3 PROJETO INTEGRADOR III: ORGANIZAÇÃO DE EMPRESAS, DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS E COMERCIALIZAÇÃO. 11
3 CONCLUSÕES E SUGESTÕES 16
REFERÊNCIAS 17

1 INTRODUÇÃO
O presente relatório de Estágio Curricular do Curso Técnico em Comércio, modalidade Concomitância Externa, do Instituto Federal de Ciência, Educação e Tecnologia do Rio