Sucos Fazenda São Pedro

SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO
PROCESSOS GERENCIAIS
MARCIO LUIZ COELHO
ESTUDO DE CASO
"Sucos Fazenda São Pedro”

Rio de janeiro - RJ
2014
MARCIO
ESTUDO DE CASO
“Sucos Fazenda São Pedro”
Trabalho apresentado ao Curso Processos Gerenciais 1° Semestre da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para as disciplinas, Ética, Política e Sociedade; Modelos de Gestão; Economia; Gestão de Pessoas.
Professores: Márcia Bastos de Almeida; Karen Hiramatsu Manganotti; Wilson Salvalagio; Monica Maria Silva.
Rio de Janeiro
2014
SUMÁRIO INTRODUÇÃO...................................................................................................04
2 DESENVOLVIMENTO........................................................................................05 2.1 Sr. Oswaldo precisa decidir qual caminho seguir. Portanto, supondo estar no lugar dele, qual seria seu raciocínio para a tomada de decisão? Quais considerações seriam necessárias para uma decisão como esta?....................................................................05
2.2 Pensando na sugestão de José, quais seriam as alterações possíveis para aumentar a eficiência produtiva e a redução de custos da Fazenda São Pedro...........07 2.3 Pensando na sugestão de João, como seria o seu plano de expansão de capacidade? Quais pontos você consideraria relevantes para esta expansão? Discuta as consequências de uma eventual supercapacidade produtiva...................................08 2.4 Como planejaria, ainda na opção de João, a entrada comercial na região da Grande São Paulo?.........................................................................................................09
2.5 Discutam os processos de transformação sofridos pela Fazenda São Pedro sob a ótica da profissionalização de uma empresa familiar......................................................10 3