Sistema gastrointestinal

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  • Publicado : 7 de dezembro de 2012
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DIGESTÃO E ABSORÇÃO Sistema Gastrointestinal (SGI)
•Principais funções: digestão de alimentos e absorção de seus componentes (nutrientes).

•Exerce suas funções através das seguintes ações: –Motilidade –Secreção –Digestão –Absorção

•Para manter a homeostase orgânica funciona também como órgão de excreção (defecação).

Órgãos que formam o SGI

•Composição do histológica TGI:
•Mucosa•Submucosa •Muscular

•Circular interna •Longitudinal externa
•Plexos nervosos •Serosa
Plexo de Meissner

Plexo de Meissner

FUNÇÃO TGI
• Receber nutrientes (ingestão); • movimentação dos alimentos ingeridos; • digestão dos alimentos e fluidos; • absorção dos produtos finais na corrente sanguínea; • Desintoxicação e eliminação de bactérias, vírus, toxinas e fármacos.

• Alteraçãonutricional

compromete a homeostasia e o estado

REGULAÇÃO NEURAL DO TGI
• SNA – Simpático inibe: secreção gástrica e motilidade; vasos e esfíncteres contraem. - Parassimpático: estimula a peristalse e aumenta secreção
• Voluntária Esôfago( 1/3 proximal) Esfíncter anal

IRRIGAÇÃO SANGÜÍNEA DO TGI
• • • • Artéria gástrica Mesentérica inferior e superior Veia porta 20% do Débito cardíaco REGULAÇÃO HORMONAL DO TGI

• • • • • • • •

Gastrina Secretina Colecistocinina (CCK)/Pancreozimina (PZ) Polipeptídeo inibidor gástrico (GIP) Enterogastrona Motilina Somatostatina Polipeptídeo 1 semelhante ao glucagon (GLP-1)

Hormônios Neuropeptídicos Gastrointestinais
Gastrina Secretina

Local de Produção
Mucosa antral do estômago Mucosa duodenal

Ação Hormonal
Estimular secreçãogástrica de HCl e pepsina. Estimular a secreção de um suco pancreático rico em NaHCO3. Aumentar a liberação de enzimas pancreáticas. Contração da vesícula biliar. Secreção de enzimas pancreáticas.

Colecistocinina (CCK)/ Pancreozimina (PZ)
Polipeptídeo inibidor gástrico (GIP)* Enterogastrona

Intestino delgado

Intestino delgado

Inibe a secreção ácida gástrica e estimula a liberação deinsulina. Inibição da secreção ácido pelo estômago. do

Intestino

Motilina

Intestino delgado

Aumenta a esvaziamento Estimula a intestinal.

taxa de gástrico. motilidade

Hormônios Neuropeptídicos Gastrointestinais
Peptídeo 1 semelhante ao Glucagon (GLP-1)* e Peptídeo 2 semelhante ao Glucagon (GLP-2)*

Local de Produção
Mucosa intestinal

Ação Hormonal
Tornar mais lento oesvaziamento gástrico. Diminuir a concentração de glucagon. Estimular a síntese de insulina. Aumentar a sensibilidade à insulina.

Somatostatina

Estômago, pâncreas e porção superior do intestino delgado

Inibir a liberação de gastrina, motilina e secreções pancreáticas. Diminuir a motilidade e as contrações do TGI.
Enviar mensagem de fome para o cérebro. Inibir a motilidade gástrica e aumentar aabsorção de água e eletrólitos no cólon. Suprimir a secreção pancreática. Suprimir a secreção pancreática. Estimular a secreção gástrica. Estimular a secreção de gastrina. Diminuir a fome e aumentar a saciedade.

Grelina Peptídeo YY3-36 (PYY)

Estômago Íleo e Cólon

Polipeptídeo pancreático Polipeptídeo liberador de gastrina (Bombesina)

Pâncreas Neurotransmissor (fibras vagais)

PROCESSODIGESTÓRIO
• Alimentos- nutrientes- Célula

• Função digestiva/absortiva
– Reduzir partículas alimentares – Absorver na corrente sanguínea as moléculas produzidas pela digestão – Eliminar restos alimentares não digeridos e não absorvidos

Amido digerido Amido

• Secreções ajudam na digestão, absorção e eliminação

Quantidade de sólidos e líquidos

Fases da Digestão
• Fase cerebral(cefálica) – inicia-se com o pensamento, visão, cheiro ou paladar de algum alimento
(prepara o organismo para receber o alimento). (+) (+) – Hipotálamo nervo vago secreções das glândulas

salivares, estômago e pâncreas

• Fase Oral
– A cavidade oral: mastigação (formação do bolo alimentar)

• Fase gástrica
- secreção de gastrina, ácido clorídrico, pepsinogênio (formação do quimo)

•...
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