Resumo

Disponível somente no TrabalhosFeitos
  • Páginas : 2 (276 palavras )
  • Download(s) : 0
  • Publicado : 7 de agosto de 2012
Ler documento completo
Amostra do texto
Universidade Estadual de Feira de Santana
Aluno:Andrei Nogueira de Santana

RESUMO:A IMPORTÂNCIA ATRIBUÍDA PELOS CONSUMIDORES DE ALIMENTOS ORGÂNICOS À CERTIFICAÇÃO E À MARCA.

Oartigo traz à tona o conhecimento que a população presente na região metropolitana de Goiânia possui a cerca de certificados de qualidade de alimentos orgânicos baseados no modo de produção,teornutricional,ambiente onde foi produzido e também marcas atribuídas aos alimentos orgânicos.
O método utilizado pelos autores foi uma pesquisa baseada em um questionário com questõesabertas(entrevistado expondo sua opinião) e fechadas(entrevistado escolhendo uma opção).Os entrevistados foram selecionados em supermercados,feiras e casas especializadas em orgânicos localizadasna região metropolitana de Goiânia. Cada entrevistado representando um domicilio. Foram contabilizados 346 domicílios na execução da pesquisa.
A pesquisa constatou que o conhecimentosobre alimentos orgânicos quanto à certificação e à marca é pobre. O consumo de alimentos orgânicos se restringe a 1/5 da população pesquisada,e dentro desse grupo que consome a parcela diminuimais ainda quando se trata do conhecimento de selos de certificação,demonstrando o pouco caso que fazem os consumidores com a garantia de qualidade dos produtos orgânicos que consomem. Comesses dados foram observados fatores que contribuiriam para isto como a falta de divulgação de informações relacionadas a certificação,ausência de certificadoras goianas ou desinteresse porparte dos consumidores. Além disso esses consumidores não se prendem por marcas especificas de alimentos orgânicos.
Então,os autores,defendem que para quem já consome alimentos orgânicoshaja uma ampla conscientização dos reais benefícios dos selos de certificação e para que não consome um aumento na oferta dos produtos pelos estabelecimentos e produtores seria providencial.
tracking img