Resumo Química

Marco Cagliari
Química Orgânica
- Compostos Orgânicos – Compostos que contém átomos de carbono, geralmente ligados a átomos de hidrogênio, oxigênio ou nitrogênio.
Exceções: CO, CO2, H2CO3, e derivados do ânion CO32-
- Alotropia  substâncias simples formadas pelo mesmo elemento, mas com organização diferente, estrutura molecular diferente. Exemplos: O2 e O3, C(Graf) e C(diam).
­- Isomeria  moléculas com mesma fórmula molecular, mas com fórmulas estruturais diferentes.
- Cadeias Carbônicas  sequência de n átomos de carbono Saturadas  contem apenas ligações simples entre os carbonos. Fórmula Geral: CnH2n+2

Insaturadas  contêm ligações duplas e/ou triplas entre os carbonos.

Abertas (acíclicas)  Possuem “começo” e “fim”

Cíclicas (Alicíclicas)­  Literalmente Fechadas

Simples  não contem ramificações

Ramificadas  contém ramificações (carbonos terceários)  carbonos que se ligam no meio da cadeia carbônica.

Homogênea  nenhum átomo interrompe a cadeia

Heterogênea  algum átomo interrompe a cadeia carbônica

Como numerar os carbonos da cadeia  as ramificações e/ou ligações duplas devem estar entre os primeiros carbonos possíveis. As insaturações tem preferência na contagem.
- Hidrocarbonetos  Função Química

Alcano  Saturado. Ramificado ou não.

Alceno (alqueno, olefina)  Faz uma ligação dupla. Insaturado Alcino (alquino)  faz uma ligação tripla. Insaturado

Ciclanos (ciclo - alcanos)  Saturado.

Ciclenos (ciclo – alcenos, ciclo – olefina)  uma ligação dupla. Insaturado

Aromáticos  Anel de 6 carbonos, com 3 ligações duplas alternadas. aaaaaaaa

Outras Funções Químicas
- Compostos orgânicos oxigenados (C, H, O)
Éter  Oxigênio Entre duas cadeias Carbônicas

Álcool  Grupo OH ligado a um carbono saturado

Enol  OH ligado a um carbono Insaturado

Fenol  OH ligado a um Aromático