Resumo aula pratica

Fitoquímica

RESUMO DA AULA PRÁTICA:
O material vegetal (Crotalária) depois de seco, moido e processado por maceração foi colocado dentro do erlermeyer de 1 litro, depois foi pesado em uma balança de precissão, o pesso foi de 5,79 foi adicionado 0,5 litros de alcool etílico o material ficou em repouso por alguns minutos em seguida filtrado utilizado papel de filtro e funil de vidro para separação dos componentes sólido-líquido após o processo de filtração o extrato foi concentrado até xarope através de destilação para retirada do etanol.

a)Que função tem o condensador de bolas na prática.Por onde deve entrar a áqua para o condensador.
Fazer o refluxo que significa que o vapor sobe e ao entrar nas bolas perde sua força descendo em forma de condensação. Isso ocorre devido a agua que corre por fora das esferas o aparelho tem a função de esfriamento.A agua entrar pela parte superior do condensador e sai pela parte inferior.

b)Que tipos de compostos podem ser extraídos utilizando etanol?
Tanios,flavonoides,alcaloides,oleos essenciais,amidos,substancia proteicas e celulose.

C)Qual é a diferença entre o método de refluxo e o método de extração por maceração?

Extração por maceração é realizada em recipiente fechado,em temperatura ambiente,durante um período prolongado,sob agitação ocasional e sem renovação do liquido extrator.
Refluxo consiste em submeter um material á extração com um solvente em ebulição,em um aparelho dotado de um recipiente onde é colocado o material e o solvente acoplado a um condensador,que é mantendo frio por água fluindo em um revestimento ao redor da parede externa.As gotas condensadas caem novamente na solução de forma que o solvente evaporado durante o processo seja recuperado retornando ao conjunto de principio ativo.

d)Porque é utilizado se é mais demorado e consome mais solvente para extração?
Porque no processo de maceração o material não conduz ao esgotamento da matéria-prima vegetal,seja devido á saturação