RESTAURANTE FELINNI-gestão com pessoas

SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO
TECNOLOGIA EM GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS- 2º SEMESTRE

DENISE PILAR DA SILVA

RESTAURANTE FELLINI: gESTÃO COM PESSOAS

Alegrete-RS
2013

DENISE PILAR DA SILVA

RESTAURANTE FELLINI: Gestão com pessoas

Trabalho apresentado ao Curso Tecnologia em Gestão de Recursos Humanos da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina Psicologia Organizacional e Gestão de Pessoas

Profª Ana Celi Pavão e Monica M. Silva
Metodologia Científica – Profª Gisleine Fregoneze/Marilucia Ricieri
Comportamento, Clima e Cultura/ (1º semestre) Relações interpessoais – profª Elizete A Z Oliveira/Isleine Fregoneze

Alegrete-RS
2013

1-SUMÁRIO 01

1- Sumário Pag 01
2- Introdução 02
3- Desenvolvimento 03
4- Conclusão 05
5- Bibliografia 06

2-INTRODUÇÃO 02

As empresas familiares configuram-se hoje como organizações bastante representativas no contexto econômico brasileiro. Esta produção textual tem como objetivo analisar uma empresa familiar na área da gastronomia - Restaurante Fellini – quanto ao nível de gestão de pessoas, e se a mesma contribui de forma efetiva ao clima organizacional. O clima organizacional é um diferencial competitivo que as empresas necessitam valorizar para que possam competir adequadamente no mercado e