Resenha vatel

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Curso de Gastronomia
Aline Mascarenhas
Marcela Fernanda da Silva Santos

Resenha de Vatel: um banquete para o rei

Salvador
2010
Aline Mascarenhas
Marcela Fernanda da Silva SantosResenha de Vatel: um banquete para o rei

Resenha do filme Vatel: um banquete para o Rei como avaliação parcial de AVI de Eventos sóciocorporativos, ministrada pelaprofessora Cristiane Barreto

Salvador
2010

Vatel: Um Banquete para o Rei

O filme Vatel: um banquete para o rei é um drama dirigido por Rolland Joffé, lançado no ano 2000. O elencoconta com grandes nomes do cinema internacional, como Gérard Depardieu, Uma Thurman, TIM Roth e Julian Sands. Tem duração de 1 hora e 59 minutos. A história se passa no ano de 1671, quando o rei Sol,Luís XIV vivia em Versailles, com todo luxo e riquesa. Longe de Versailles, porém, o Príncipe de Condé estava completamente falido. Para solucionar tal situação, o príncipe convidou o rei Luís XIVpara passar um fim de semana na sua província, desfrutando de uma série de entretenimentos e refeições, os quais cuminariam em um suntuoso banquete. O intuito disso era fazer com que o rei seencantasse de tal forma com o evento e o local que pudesse ajudar o príncipe a tirar sua província daquela situação. Em contrapartida, o rei queria que o príncipe o apoiasse nas negociações que levariam aFrança a declarar guerra à Holanda. Para que o evento tivesse o efeito desejado, o príncipe designou seu mordomo François Vatel para planejar e coordenar todos os detalhes do evento.
O eventorealizado no filme enquadra-se na categoria institucional, pois promove a imagem da província e de seu príncipe. Porém, há um certo caráter mercadológico, uma vez que o interesse do príncipe é que o reio ajude a quitar suas dívidas. A área de interesse é política, a localização é nacional, uma vez que mobiliza a corte de Versailles, até a província de Conde. A tipologia do evento é encontro de...
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