Relatório

Estrutura da Células e Membrana Plasmática

Introdução

A célula representa a menor porção de matéria viva. São as unidades estruturais e funcionais dos organismos vivos. A maioria dos organismos, tais como as bactérias, são unicelulares (consistem em uma única célula). Outros organismos, tais como os seres humanos, são pluricelulares. Com a invenção do microscópio em 1590 pelos holandeses Francis e Zacarias Janssen, fabricantes de óculos. Perceberam que seu microscópio aumentava a imagem de 10 a 30 vezes e foi usado pela primeira vez para observar pulgas e insetos. Em 1665, Robert Hooke, em seu trabalho Microgafia, relatou pequenas cavidades ("cells") em cortes de cortiça, de onde se originou o termo célula.Em 1831, Robert Bown pesquisando células de orquídeas, descreveu o núcleo celular. Em1838 – 1839, Schwann emitiram a Teoria Celular: "Todos os seres vivos (animais e vegetais) são formados por células." Surgindo assim a teoria celular.
Todos os tipos de células possuem membrana plasmática. Assim, o papel principal da membrana plasmática é delimitar a célula, em outras palavras, separar o conteúdo citoplasmático do meio em que ela se encontra. As substâncias que formam a membrana plasmática são os lipídeos, substâncias oleosas, são as principais moléculas presentes na membrana plasmática e o fato deles não se misturarem com a água ajuda no papel da membrana plasmática de separação da célula do seu meio externo. Os lipídeos da membrana são chamados de fosfolipídeos e se organizam em uma bicamada (duas camadas justapostas). Os fosfolipídeos possuem uma cabeça polar, formada por fósforo (que pode ficar em contato com a água) e caudas apolares (que não tem afinidade por água) que ficam voltadas para o interior da membrana. Além dos fosfolipídeos a membrana também possui proteínas, que funcionam como porta e janela da célula, e açúcares ligados aos lipídeos e às proteínas. Ou seja, a composição da membrana plasmática …é principalmente lipoprotéica (