relatorio

1-O que significa dizer que uma substancia tem pureza de 84% ?
Quer dizer que, para aquela substância que se menciona, apenas 84% do todo corresponde, de fato a ela.

2-Nas bebidas alcoólicas , normalmente utiliza-se expressar o teor de álcool de que forma ?
Esta mesma medida pode ser expressa em ºGL, com a mesma significação. A sigla é a abreviação de Gay Lussac, o nome de um químico francês responsável por diversas constatações relativas ao comportamento dos líquidos. Em geral, as cervejas se enquadram entre as bebidas de baixo teor alcoólico (menor ou igual a 6º GL), os vinhos e licores são de médio teor (não ultrapassando os 20º GL) e os uísques, vodcas e aguardentes têm alto teor alcoólico (chegando às vezes aos 40 ou até 50º GL).

3. o que significa um etanol com 54° gl.

Em 1 Litro deste Etanol :

possui 540 ml de etanol e 460 ml de água .(Álcool para limpeza doméstica)

4-Na indústria de aguardente artesanalutiliza-se um método de medida de teor de açúcar para determinar a quantidade de cachaça que será produzida. Qual é o método? Explique rapidamente como é feita a medida do teor de açúcar.

5-Como fazer uma diluição de 20 vezes de uma solução qualquer?
1. Escreva o volume final da solução – por exemplo, 30mL. (volume final=diluente+alíquota)
2. Escreva a diluição desejada na forma de proporção – por exemplo, diluição de 1/20, também conhecido como fator de diluição.
3. Escreva a fórmula para determinar o volume necessário da alíquota: volume final X fator da diluição

4. Calcule o volume necessário da alíquota:

5. Para saber a quantidade de diluente, subtraia o volume da alíquota do volume total:

• Então, em uma diluição de 1/20 com volume final de 30mL, você usará 1,5mL de soluto (alíquota) e 28,5mL de diluente.