Relat Rio 10

Experimento X: Investigação de algumas propriedades de um par de isômeros cis-trans.

Relatório referente à disciplina de
Laboratório de Química Orgânica,
Curso de Química Ambiental.
Profª. Ieda Aparecida Pastre Fertonani.
Grupo 6

André M. Martinez Jr. RA: 131041053 Lucas R. Bento RA: 131040502 Otávio da Mata Cunha RA:131042653

São José do Rio Preto, 15 de Janeiro de 2015.
Introdução.
A isomeria cis-trans ocorre quando compostos isômeros possuem a mesma fórmula molecular, mas apresentam estruturas espaciais diferentes. Ou seja, os compostos possuem a mesma quantidade de átomos, mas estes estão localizados em lugares diferentes na estrutura. Podem ocorrer em compostos cíclicos e em compostos que apresentam ligações duplas.

Embora apresentem a mesma fórmula molecular, os isômeros cis-trans se diferem em propriedades como solubilidade, densidade e ponto de fusão. Assim, cada composto possui suas características próprias não se misturando com seu isômero.

Um exemplo de isômeros cis-trans é o par ácido maleico e fumárico, sendo o ácido maleico encontrado na forma cis e o fumárico na forma trans. Os dois possuem C4H4O4 como fórmula molecular, mas como a geometria espacial de cada um é diferente, seus pontos de fusão se divergem: 136°C para o ácido maleico e 286°C para o fumárico.

Figura 1. Imagem representando a diferença da estrutura espacial entre isômeros cis-trans

O ácido maleico é um sólido cristalino, solúvel em água e não é encontrado na natureza. Este composto é utilizado na fabricação de matérias plásticas e na produção de resinas sintéticas. Para a sua síntese, somente é necessário fazer a oxidação catalítica do benzeno com pentóxido de vanádio.

Já o ácido fumárico é um sólido cristalino e incolor que é encontrado na natureza, no reino animal e vegetal. Este composto é um intermediário no