regioes da França e suas respectivas comidas
Felipe Lujan
Turma 4ª manha
Além de ter bela arquitetura e paisagens, a França também é conhecida por sua comida típica, que mistura queijo, vinho e temperos, entre outros sabores peculiares e afrodisíacos.
Em toda região do país existe uma comida tradicional local apreciada por moradores turistas.
Os alimentos e pratos são diferentes em toda região.
Por exemplo, a comida do norte é diferente da do sul. Experimentar a comida francesa além de ser prazeroso, refina nossas habilidades na cozinha. A culinária francesa mistura uma quantidade de especiarias de uma maneira certa, que dão um aroma singular.
Aqui estão alguns fatos da culinária francesa que te deixarão mais próximos dessa gastronomia conhecida mundialmente:
○ Os pratos da cozinha francesa variam, e há categorizações da gastronomia, de acordo com a preparação das comidas. A
Cozinha
Clássica Francesa
, que inclui alguns pratos clássicos regionais, são preparados com creme baseado em molhos. Uma sub categoria da cozinha clássica francesa – haute cuisine – possui uma variação maior dos elementos e é servida nos restaurantes franceses ao redor do mundo.
"Cuisine Nouvelle
” possui ingredientes mais leves sem o uso de cremes pesados e alimentos cultivadas em áreas regionais. O terceiro tipo “
Cuisine
du Terroir
”, é feito de acordo com a tradição local, usando somente ingredientes locais.
○ A maioria das receitas típicas francesas levam queijo, assim o ingrediente dá uma aparência e gosto diferente a cada receita. Talvez a maior parte das receitas mais saborosas da França possuem o ingrediente.
○ Entre os ingredientes vegetais usados nas receitas incluem o alhoporó , berinjela , batata , cebola , cenoura , abobrinha e nabo . A forma requintada pela qual são preparados deixam os alimentos preparados com um sabor