Qualificção Profissional em Turismo

QUALIFICAÇÃO PROFISSIONAL EM TURISMO E HOSPITALIDADE
Fernanda Cristina Matos, Especialista1
Carlos José Rodrigues da Silva, Msc.2 (co-autor)

RESUMO

Os impactos positivos do turismo, principalmente os econômicos, têm sido as bandeiras levantadas por muitos governantes. E entre esses benefícios a geração de emprego e renda é um dos mais desejados. Procurando atingir esses resultados é essencial investir em educação, qualificação e treinamento na área. No Brasil a mão-de-obra é um dos problemas cruciais na administração do setor tendo em vista um conjunto de fatores tais como: ausência de uma política consistente, inadequação das grades curriculares, despreparo de formadores, falta de formação especializada dos empresários e falta de qualificação adequada. Vislumbrando a carência no processo de formação e qualificação profissional, ocorreu o surgimento de diversos cursos na área de Turismo e Hospitalidade, tanto profissionalizantes quanto acadêmicos. Esses cursos apresentam inúmeras dificuldades na elaboração e adequação dos seus currículos para atender as necessidades do mercado – ter um profissional preparado e qualificado para atuar no setor de forma efetiva. Este estudo bibliográfico e documental visa demonstrar a importância da qualificação profissional na área de Turismo e Hospitalidade. Apresenta um quadro (matriz) indicando os níveis de educação para as diversas categorias e procura mostrar que a qualificação e a formação profissional são elementos básicos para atingir a competitividade.

Palavras-chave: 1. Turismo 2. Hospitalidade 3. Educação 4. Qualificação Profissional

INTRODUÇÃO
Entre os benefícios auferidos pelo turismo a geração de empregos é um dos mais almejados. Para enaltecer as vantagens de fomentar e priorizar a atividade turística muitos governantes têm investido no setor. No entanto, o que se observa é que a falta de mão-de-obra especializada é um empecilho para o seu pleno desenvolvimento. Os