Propriedades Coligativas

Tema: Propriedades Coligativas

CONHECIMENTOS PRÉVIOS

Estados da matéria;
Temperatura de fusão e de ebulição;
Mudanças de estado físico;
Soluções;
Concentração de soluções.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Compreender a influência da presença de um soluto sobre a pressão de vapor e sobre as temperaturas de fusão e de ebulição de uma substância;
Verificar que as propriedades coligativas, dependem apenas da quantidade de soluto e não da sua natureza;
Relacionar situações do cotidiano que envolvem os conceitos de propriedades coligativas.

AULA 1

PROBLEMATIZAÇÃO INICIAL

Será descrita uma história com situações cotidianas, na qual o conceito de propriedades coligativas esteja envolvido. Exemplo: “Vamos fazer um churrasco, porém, acabamos de comprar as cervejas e precisamos que gelem rapidamente. O que fazer? Neste mesmo churrasco temos algumas bebidas no congelador, como refrigerantes, sucos e vodkas. Todas as bebidas devem ser retiradas do freezer para não congelar?”.
Alguns questionamentos que serão colocados: Por que a vodka não congela? Como gelar a cerveja mais rapidamente?

DESENVOLVIMENTO
Explicar o conceito de pressão de vapor e relacioná-lo com a temperatura, mostrando os gráficos de temperatura/pressão de vapor.

AULA 2

DESENVOLVIMENTO

Conceituar efeito tonoscópico, relacionando a adição do soluto ao abaixamento da pressão de vapor e mostrar a lei de Raoult, ligando os cálculos com os conceitos teóricos.

ATIVIDADE PRÁTICA

Resolução de exercícios que relacionem cálculo com teoria e a entrega dos mesmos.

AULA 3

DESENVOLVIMENTO

Conceituar ebulioscopia, relacionando a adição de soluto com o aumento da temperatura de fusão;
Conceituar crioscopia, relacionando a adição de soluto com a diminuição da temperatura de fusão.

ATIVIDADE PRÁTICA

Resolução de exercícios relacionados com a teoria dada e análise de gráficos de temperatura/pressão de vapor;
Exercícios cumulativos também serão dados para concluir a