Propiedades Compostos Orgânicos

EXERCÍCIOS SOBRE PROPIEDADES DOS COMPOSTOS ORGÂNICOS

VITÓRIA
2013

EXERCÍCIOS SOBRE PROPIEDADES DOS COMPOSTOS ORGÂNICOS

VITÓRIA
2013
1) É denominada série homóloga o grupo de compostos orgânicos que são diferentes entre si por um número inteiro de grupamentos (CH2), denominado de grupo metileno, o mesmo será conhecido como razão de homologia. Os compostos da mesma série homóloga apresentam as mesmas propriedades químicas (afinal, eles são da mesma função) e suas propriedades físicas variam de acordo com a massa molecular.
Ex. - Série homóloga dos monoácidos acíclicos saturados
CH3─COOH + CH2 → C2H5─COOH
C2H5─COOH + CH2 → C3H7→COOH
A série heteróloga é formada por compostos de diferentes funções orgânicas, mas que apresentam a mesma cadeia carbônica, ou seja, possuem o mesmo número de carbonos. Os componentes dessa série são conhecidos como heterólogos.
Ex.
CH4 –metano
CH3OH– metanol
HCHO– metanal
HCOOH–metanóico
H3CNH2 – metilamina
Finalmente, a série isóloga é constituída por compostos pertencentes a mesma função orgânica, porém que se diferenciam entre si pelo número de grupamentos (H2). Os compostos pertencentes a essa série são denominados isólogos.
Ex. Etano (C2H6), eteno (C2H4), etino (C2H2).

2) Inicialmente, façamos a relação de todos os compostos pertencentes a série heteróloga do propano, listando suas respectivas fórmulas, funções e seus pontos de ebulição.
Propano -- C3H8 -- Hidrocarboneto -- -42ºC
Propan-1-ol -- C3H8O -- Álcool -- 97,1ºC
Propanona -- CH3COCH3 -- Cetona -- 56ºC
Ácido propanoico -- C3H6O2 -- Ácido carboxílico -- 141ºC
Propanal -- C3H6O -- Aldeído -- 49ºC Propan-2-ol -- C3H7OH -- Álcool -- 82.3 °C

Analisando a tabela acima construída, fica evidente a diferença entre os pontos de ebulição entre os compostos de tal série orgânica. O baixo P.E. dos hidrocarbonetos