Projeto lean

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Instituto de Pesquisas Tecnológicas do Estado de São Paulo

Julio Cesar Padova Mayra Asbahr Miglioli Portugal Moacir Antonio Miguel Filho Renê Vasquez Dias Sandra Aparecida Barbosa Jorge

Projeto de implantação do sistema lean manufacturing: estudo de caso

São Paulo

2008

Julio Cesar Padova Mayra Asbahr Miglioli Portugal Moacir Antonio Miguel Filho Renê Vasquez Dias Sandra AparecidaBarbosa Jorge

Projeto de implantação do sistema lean manufacturing: estudo de caso

Trabalho de conclusão de curso apresentado ao Instituto de Pesquisas Tecnologia do Estado de São Paulo – IPT, para obtenção do titulo de Especialista em Gestão de Projetos, Processos de Negócios e Tecnologia.

Orientador: Prof. Dr. Ricardo Leonardo Rovai

São Paulo

Abril / 2008

ficha

“Você nãopode escolher como vai morrer ou quando. Você só pode decidir como vai viver agora”. Joan Baez

DEDICATORIA

Dedicamos este trabalho a todos os nossos familiares que nos apoiaram, sem queixas e com resignação, durante o período de sua elaboração.

AGRADECIMENTOS

Agradecemos

ao

IPT

Instituto

de

Pesquisas

Tecnológicas pela oportunidade de ampliarmos nossos conhecimentos.A FIPT pela acolhida e instalações Ao nosso Orientador Prof. Dr. Ricardo Leonardo Rovai, pela ajuda e dedicação e a todo corpo docente que tanto nos incentivou. Nossos agradecimentos da empresa em Nativa especial & aos

proprietários

Nathural.

Veronika e Gustavo que abriram suas portas para nos receber, permitindo que este trabalho fosse executado. Agradecemos também ao Augusto Portugalesposo da nossa companheira Mayra que nos ajudou com as fotografias que encontram-se neste trabalho.

RESUMO

A manufatura enxuta (Lean Manufacturing) é um modo revolucionário de se montar produtos, focando na eliminação dos desperdícios e aumentando a taxa de valor agregado dos produtos. Foi inicialmente aplicada na Toyota após a segunda guerra mundial, e hoje pode ser implementada em todos ostipos de negócios, tornando os processos cada vez mais eficazes e autônomos. Este trabalho de conclusão de curso mostra um projeto de aplicação da metodologia Lean em uma empresa de cosméticos. A partir de uma visita in loco e análise detalhada do processo foram realizadas propostas de melhorias, focando na implementação da cultura Lean e redução dos desperdícios do processo. Foram identificadasmelhorias de layout, procedimentos, controle de estoques, controle e autonomia da produção, entre outras, sugerindo-se a aplicação de ferramentas Lean como Hoshin, Smed e Kanban. Foi identificado um potencial de ganho de 75,6% a partir da redução dos desperdícios, montante este que pode ser investido na estratégia e crescimento da empresa Nativa & Nathural.

Palavras Chaves: Manufatura enxuta;Metodologia Lean; Empresa de cosméticos.

ABSTRACT

Lean Manufacturing Project

Lean Manufacturing is a revolutionary way of assembling products, focusing on waste elimination improving the product added value. This philosophy was first implemented in Toyota after the Second World War, and nowadays is spread to all kinds of business making processes more efficient and autonomous. Thismonograph shows an application project of Lean methodology in a cosmetic factory. It was performed a visit to the plant and improvement proposals were identified, focusing on Lean culture implementation and waste decrease in the processes. Improvements were identified in plant layout, procedures, inventory control, production control and autonomy, among others. Implementation of Lean toolsimplementation, as Hoshin, Smed and Kanban was suggested. A potential gain of 75,6% due to waste reduction. This amount can be invested in the company Nativa & Nathural strategy and growth.

Keywords: Lean Manufacturing, Lean methodology, Cosmetic firm.

Lista de ilustrações Figura 1 Figura 2 Figura 3 Figura 4 Figura 5 Figura 6 Figura 7 Figura 8 Figura 9 Figura 10 Figura 11 Figura 12 Figura 13 Figura 14...
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