Projeto integrador2

UNIVERSIDADE DE SANTO AMARO – UNISA

CURSO DE GESTÃO TECNOLOGICA DE RECURSOS HUMANOS

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Andrea Pereira dos Santos – R.A - 2368129

Ana Ruth da Silva Novais R.A - 2373068

Flávio de Souza Romão – R.A - 2368111

Regiane Cristina P de Jesus – R.A – 2368102

Samanta Raveri – R.A – 2706997

PROJETO INTEGRADOR II:

GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS

SUBWAY

São Vicente

2012

Universidade de Santo Amaro

Andrea Pereira dos Santos – R.A - 2368129

Ana Ruth da Silva Novais R.A - 2373068

Flávio de Souza Romão – R.A - 2368111

Regiane Cristina P de Jesus – R.A - 2368102

Samanta Raveri – R.A – 2706997

Projeto Integrado II

Subway – Gestão Tecnológica de Recursos Humanos

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São Vicente

2012

Sumário

INTRODUÇÃO: 1
21. Histórico da Empresa 2
5 Cronograma de Atividades 32
6 Conclusões 32
7 Referências Bibliográficas 33

RESUMO

Este projeto tem como o objetivo abordar os aspectos relativos de forma analítica e fundamentada do restaurante “SUBWAY”, o setor de alimentação está em constante mudança, as pessoas cada vez mais estão fazendo as suas refeições fora de casa, preferindo assim uma alimentação saudável. Apesar de haver vários restaurantes e lanchonetes nas cidades ou regiões, nenhum se enquadra no perfil oferecido pela Subway.

INTRODUÇÃO:

O assunto descrito neste projeto tem como abordagem o restaurante SUBWAY na área de Gestão de Recursos Humanos. Pensar em fast-food saudável é pensar em Subway, que virou sinônimo do segmento com seus sanduíches e saladas. A rede, que hoje conta com 408 lojas no Brasil, possuía apenas duas em 2002. Nos últimos anos, a marca focou seus esforços em um plano de expansão agressivo para atingir a sua principal meta: ultrapassar o número de unidades