Projeto de Viabilidade Econômica

Universidade Estadual de Maringá – UEM
Curso de Ciências Econômicas – Noturno – Turma 31
Análise e Elaboração de Projetos

GALILEU RODRIGUES SANTANA
WELLINGTON SALOTTO E SILVA

PROJETO DE IMPLEMENTAÇÃO E VIABILIDADE E ECONÔMICA-FINANCEIRA – AÇAIZONA – COMÉRCIO DE ALIMENTOS A BASE DE AÇAÍ

Maringá
2013
ÍNDICE

1. Sumário executivo ______________________________________________________
3
2. Introdução_____________________________________________________________
4
3. Estudo de mercado______________________________________________________
5
3.1. Definição do produto___________________________________________________
5
3.2. Público alvo__________________________________________________________
5
3.3. Demanda e oferta______________________________________________________
6
3.3.1. Demanda___________________________________________________________
6
3.3.2. Concorrência________________________________________________________
7
3.4. Oferta_______________________________________________________________
7
3.4.1. Determinantes da elasticidade___________________________________________
7
3.4.2. Ciclo de vida e matriz BCG____________________________________________
8
4. Tecnologia_____________________________________________________________
10
4.1. Localização___________________________________________________________
10
4.1.1. Microlocalização_____________________________________________________
10
4.1.2. Macrolocalização_____________________________________________________
11
4.2. Engenharia___________________________________________________________
11
4.2.1. Processo de transformação do açaí e funcionamento do empreendimento_________
12
4.3. Tamanho_____________________________________________________________
13
4.3.1. Tamanho máximo____________________________________________________
13
4.3.2.Tamanho mínimo_____________________________________________________
14
5. Análise