PROGRAMA DE ALIMENTAÇAO DO TRABALHADOR

Seminário de Introdução a Nutrição
Profª : Priscila Pinho
Equipe:
Raquel Oliveira
Paula Braga
Fernanda Paiva
Brena Frazão
Felipe Donza
Alerrandre Gonçalves
Thiago Falcão

Tema: PAT- Programa de Alimentação do Trabalhador.
PNSF- Programa Nacional de
Suplementação de Ferro

Programa de Alimentação do
Trabalhador - PAT

O que é o PAT?
Criado pela Lei nº 6.321 de 14 de abril de 1976 (regulamentada em
1991), o Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT) é um programa de complementação alimentar no qual o governo, empresa e trabalhadores partilham responsabilidades.

O acesso à alimentação é viabilizado por refeições servidas no local de trabalho ou pelo fornecimento de tíquetes e cestas básicas.

Princípio
O atendimento ao trabalhador de baixa renda, melhorando suas condições nutricionais gerando, consequentemente, saúde, bem estar e maior produtividade!!

Objetivo
A melhoria da situação nutricional dos trabalhadores, prioritariamente os de baixa renda, visando promover a sua saúde e prevenir as doenças relacionadas ao trabalho. Vantagens do PAT para as empresas
• Aumento na produtividade;
• Maior integração entre trabalhadores e a empresa;
• Redução dos atrasos e faltas (absenteísmo);
• Redução da rotatividade;
• Redução do número de doenças e acidentes de trabalho;
• Isenção de encargos sociais sobre o valor da alimentação fornecida.

Parâmetros Nutricionais do PAT
Em 28 DE AGOSTO DE 2006, portaria que altera os parâmetros nutricionais do PAT:
•§ 1º Entende-se por alimentação saudável, o direito humano a um padrão alimentar adequado às necessidades biológicas e sociais dos indivíduos, respeitando os princípios da variedade, da moderação e do equilíbrio, dando-se ênfase aos alimentos regionais e respeito ao seu significado socioeconômico e cultural, no contexto da Segurança
Alimentar e Nutricional.

Parâmetros - PAT
• § 3º Os parâmetros nutricionais para a alimentação do trabalhador
estabelecidos