Processo da fabricação do gelo

Soluções para o produto – Gelo
• Descobrir como o concorrente conseguiu baratear o produto;
• Informar que o produto é de qualidade e mostrar que é aprovado pela autoridade do ramo, que a Associação Brasileira das Industrias de Gelo.;
• Inserir na embalagem o selo da ABIG;
• Comercializar embalagens de 2,3,5,10,15 e 20 quilos;
• Fechar uma parceria com uma fabrica de isopor;
• Fazer Merchandising nos PDV;
• Ampliar os números de PDV;
• Diferenciar o serviço de entrega;
• Fazer um VT de das etapas da fabricação do gelo, para que os clientes certifiquem-se que o produto de boa qualidade pode sim fazer muita diferença, principalmente se o gelo consumido for para fazer drinks.

Etapas do processo produtivo do gelo: O processo é composto pelas seguintes etapas em ordem:
a) Abastecimento de água: A empresa é abastecida de água a partir do sistema de distribuição de água, através de tubulações.
b) Cisterna: A água recebida e armazenada em uma cisterna localizada dentro da empresa.
c) Filtros: Essa água que está armazenada passa pelo primeiro tratamento sendo filtrada para retirada das primeiras impurezas.
d) Caixas de 5 m3 : A água que passou pelo processo de filtração é armazenada em caixas d’água de 5 m3 localizadas no teto da empresa.
e) Máquina dessalinizadora: A máquina dessalinizadora é responsável pelo processo de purificação da água, retirando o sal e deixando a água pronta para iniciar o processo de congelamento.
f) Água dessalinizada: A água dessalinizada é transportada da máquina dessalinizadora para a máquina de gelo.
g) Máquina de gelo: Inicia-se o processo de congelamento da água na máquina de gelo, que realiza esse processo e deposita os cubos de gelo em uma câmara fria para iniciar o processo de embalagem.
h) Embalagem: Nessa etapa, o operador recolhe o gelo em cubos com o auxílio de um copo dosador com capacidade de 1,0 kg e preenche embalagens com capacidade para 3,0 kg.
i) Pesagem: Depois de embalados, os sacos de