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Faculdade de Tecnologia de Itaquaquecetuba

CRISTIANO DA SILVA
DEMILSON TEIXEIRA MARTINS
ROBERVAL DE ANDRADE

A ESTRATÉGICA PARA GERENCIAMENTO DE NEGÓCIOS: Estudo de caso da empresa a B C DO SEGMENTO DE BARES E RESTAURANTES da região central de ITAQUAQUECETUBA

ITAQUAQUECETUBA – SP
2013

1 INTRODUÇÃO

No Brasil, “metade das empresas não chegam ao terceiro ano”. Segundo um estudo do IBGE sobre a dinâmica empresarial no País, entre “2007 e 2010, apenas 51,8% sobrevive três anos depois e 23,9% delas encerraram as atividades ao longo do primeiro ano de existência” (VEJA ONLINE, 27/08/12). De acordo com PORTAL BRASIL (2013, s/p) “os fatores” que colaboraram para esse quadro estão relacionados a “falta de planejamento, de técnicas de marketing, de avaliação de custos e fluxo de caixa, entre outros”. Em qualquer país, em qualquer conjuntura econômica, o estímulo ao empreendedorismo e ao fortalecimento das empresas é sempre citado como política necessária ao desenvolvimento (VEJA ONLINE, 27/08/12). É um dos desafios na Europa, é um dos trunfos do crescimento chinês, pontua nos debates para colocar a economia dos Estados Unidos novamente nos trilhos e apesar de amplamente discutida também no Brasil, a capacidade do país como nascedouro de novos negócios ainda é limitada, e configura uma das amarras para que o setor privado contribua para o crescimento do país (VEJA ONLINE, 27/08/12). Em se tratando de Brasil, podem-se acrescentar as dificuldades, a alta carga tributária, que faz com que as empresas percam o poder de competição no mercado, a concorrência, além das pressões em se buscar constante eficiência, eficácia, produtividade, redução de custos, num cenário cada vez mais globalizado onde a luta pela sobrevivência muitas vezes se assemelha a um campo de batalha. Chiavenato (2007, p.3) afirma, “que o sucesso organizacional não é fruto exclusivo da sorte, mas de uma série