potabilidade da agua

POTABILIDADE DA ÁGUA
Verificar a potabilidade da água significa analisá-la para saber se o consumo é seguro, ou seja, se a ingestão da água pode ou não trazer riscos à saúde do consumidor. Toda água destinada ao consumo humano deve obedecer aos padrões de qualidade estabelecidos na Portaria 518 do Ministério da Saúde. Veja o arquivo da Portaria 2914 em PDF.

Segundo a Portaria 518 a verificação da potabilidade é dividida em classes de análises, sendo as mais freqüentes as análises físico-químicas do padrão de aceitação para consumo humano (tabela 5) e as análises bacteriológicas do padrão microbiológico de potabilidade da água para consumo humano (tabela 1).

A análise bacteriológica identifica possíveis infestações por microorganismos através da análise de indicadores como o E.Coli e os Coliformes Totais:

Análise Bacteriológica / Tabela 1 – Portaria 518

Padrão microbiológico de potabilidade da água para consumo humano

Parâmetro

VMP(1)

Água para consumo humano(2)

Escherichia coli ou coliformes termotolerantes(3)

Ausência em 100ml

Água na saída do tratamento

Coliformes totais

Ausência em 100ml

Água tratada no sistema de distribuição (reservatórios e rede)

Escherichia coli ou coliformes termotolerantes(3)

Ausência em 100ml

Coliformes totais

Sistemas que analisam 40 ou mais amostras por mês: Ausência em 100ml em 95% das amostras examinadas no mês.

Sistemas que analisam menos de 40 amostras por mês: Apenas uma amostra poderá apresentar mensalmente resultado positivo em 100ml.

Notas:

(1) valor máximo permitido.

(2) água para consumo humano em toda e qualquer situação, incluindo fontes

individuais como poços, minas, nascentes, dentre outras.

(3) a detecção de Escherichia coli deve ser preferencialmente adotada.

A análise físico-química confere algumas referências da composição química da água:

Análise Físico-Química / Tabela 5 - Portaria 518

Padrão de