pop procedimento padrao

Nos casos de fonte alternativa, a potabilidade da água deve ser verificada através dos laudos emitidos após análises laboratoriais.
A verificação do cumprimento do procedimento de higienização deve ser realizada pelo gerente através da checagem dos registros efetuados no formulário “Registro de Higienização de
Reservatório de Água”.2.2.1 - Freqüência
A empresa deve realizar a higienização do reservatório a cada seis meses ou toda vez em que houver a ocorrência de acidentes como entrada de animais, insetos e folhas.
2.2.2 - Procedimento
A higienização do reservatório de água deve ser planejada para ocorrer quando a empresa não estiver em funcionamento, ou quando não for necessária a utilização de água por cerca de 1 hora.
Deve-se aplicar o procedimento a seguir (fonte: Silva Junior, 2005):

amarrar a bóia ou fechar o registro de entrada de água no reservatório;

esvaziar o reservatório até a altura de cerca de um palmo de água;

fechar a saída de água;

escovar as paredes internas e o fundo com água e escova de fibra vegetal ou sintética (não usar sabão, detergente ou outro produto), desprendendo todo o resíduo e matéria orgânica;

retirar os resíduos do fundo do reservatório com auxílio de um balde e um pano limpo, com cuidado para não danificar as paredes;

abrir os registros de saída e entrada da água;

enxaguar bem as paredes com água limpa, mantendo as torneiras abertas para que não sobrem resíduos nos canos;

fechar a entrada da água;

banhar todo o interior do reservatório com solução de cloro a 500 mg/litro, deixando as torneiras abertas para que esta solução escorra pelos canos;

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