Pop - higiene manipuladores

POP - Procedimento Operacional Padrão
POP 01/01

Higiene dos manipuladores - Higiene das mãos
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Objetivo: Garantir a higienização das mãos, evitando a transmissão de infecções.
Aplicação: Este procedimento deve ser seguido obrigatoriamente por todos os manipuladores das linhas de produção, assim como por todos aqueles que têm acesso à linha de produção, ou visitantes.
Descrição do procedimento:
- Retirar relógios, jóias e anéis das mãos e dos braços (sob tais objetos acumulam-se bactérias que não são removidas mesmo com a lavagem das mãos);
- Umedecer as mãos e antebraços com água;
- Colocar em torno de 3 à 5ml de detergente liquido nas mãos;
- Ensaboar as mãos (proporcionar espuma), massagear bem as mãos e antebraços por pelo menos um minuto. Não esquecer de lavar a região entre os dedos;
- Enxaguar bem as mãos e antebraços em água corrente, sem encostá-las na pia, retirando totalmente a espuma e resíduos do sabão;
- Secar as mãos com papel toalha descartável não reciclado;
- Desprezar o papel toalha na lixeira;
- Aplicar o anti-séptico álcool 70%, deixando secar naturalmente ao ar.
Obs: Nunca secar as mãos no uniforme!
Materiais utilizados:
- Detergente liquido neutro e inodoro
- álcool 70%
- Papel toalha descartável
- Torneiras com acionamento automático eletrônico
- Coletores de papel com tampa e pedal
Freqüência: Os funcionários devem lavar as mãos sempre que houver risco de contaminação cruzada, ou seja, quando:
- Chegar ao trabalho;
- Utilizar os sanitários;
- Tossir, espirrar ou assoar o nariz;
- Usar materiais de limpeza;
- Recolher o lixo e outros resíduos;
- Houver interrupção do serviço;
- Iniciar um novo serviço;
- Colocar as luvas;
- Ou quando executar qualquer outra operação que leve a contaminação das mãos.
Medidas preventivas: A portaria CVS nº 06 refere que “os funcionários que apresentarem feridas, lesões, chagas, ou cortes nas mãos e braços, ou gastrenterites agudas ou crônicas (diarréia ou disenteria)