planos produtivos

UNIVERSIDADE SALGADO DE OLIVEIRA
CURSO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO
DISCIPLINA PCP - PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO

FLÁVIA CÂNDIDA
WEGO

INTERFACE ENTRE PLANOS PRODUTIVOS

Goiânia,
2013

INTERFACE ENTRE PLANOS PRODUTIVOS

Trabalho apresentado à disciplina Planejamento e Controle de Produção do Curso de Engenharia de Produção da Universidade Salgado de Oliveira para composição da nota de VT.

Professor: Weber Tavares

GOIÂNIA2013

1. Introdução:
Toda organização produz, teoricamente, baseado em um planejamento com o intuito de alcançar seus objetivos. Não se produz ao acaso e nem de forma improvisada. Indústrias necessitam planejar antecipadamente e controlar seus recursos para que tudo ocorra como estipulado.
Assim existe o Planejamento e Controle da Produção – PCP – que visa aumentar a eficiência e a eficácia da empresa por meio da administração da produção. O PCP representa nada mais que a função administrativa de gerir os recursos disponíveis aproveitando-os da melhor maneira possível com eficiência e eficácia. O planejamento e controle desdobram-se em definição do objetivo, mensuração do desempenho,correção do desempenho e melhoria contínua dos processos produtivos. É o PCP que planeja, controla e direciona todas as atividades produtivas da empresa. No caso de uma indústria de nutrição animal, como a Lallemand, é o PCP que cuidará das matérias primas necessárias, da mão de obra, das máquinas e equipamentos e do estoque de produtos acabados disponíveis no tempo e no espaço para que, com as vendas, os produtos possam chegar aos clientes.
O Grupo Lallemand Inc. existe desde 1915. Está presente no mundo todo e seus produtos são largamente utilizados na indústria de alimentos (pães, bebidas fermentadas e probióticos), na nutrição animal e na produção de álcool combustível.
A Lallemand Brasil é uma filial da empresa canadense Lallemand Animal Nutrition e está situada no Brasil