Plano de Negócio Sorvetes

AGRADECIMENTOS

A Deus;
A Sra. Janaína Maimone que nos concedeu a entrevista, ajudando-nos a alcançar o objetivo da proposta neste estudo;
Aos nossos professores pelos comentários e sugestões;
A nossa família pela compreensão e colaboração;
A professora Sinara Leroy que tornou possível a realização deste estudo.

“Apesar de tudo, à medida que avançamos para a terra desconhecida do amanhã, é melhor se ter um mapa geral e incompleto, sujeito a revisões, do que não ter mapa algum”
(ALVIN TOFLER).

SUMÁRIO
LISTA DE ABREVEATURAS E SILAS
LISTA DE TABELAS
LISTA DE FIGURAS
RESUMO
1 INTRODUÇÃO............................................................................................................
2

REFERENCIAL TEÓRICO.........................................................................................
2.1 Plano de Negócio.................................................................................................
2.2 Empreendedor......................................................................................................

3 METODOLOGIA.........................................................................................................
4

10
13
13
15
19

DESENVOLVIMENTO................................................................................................

18
4.1 Descrição da Empresa......................................................................................... 18
4.1.1 Definição do
21
Negócio..................................................................................
4.1.2 Visão..........................................................................................................
4.1.3 Missão........................................................................................................
4.1.4 Valores.......................................................................................................
4.1.5 Sistemas de Qualidade dos