Plano de negocios

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|[pic] |UNIVERSIDADE LUTERANA DO BRASIL |
| |CURSO DE ADMINISTRAÇÃO – EAD |
| |Disciplina: Trabalho de Conclusão de Curso |
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LUCIANA FATIMA DE OLIVEIRA MOREIRA








ESTUDO DE VIABILIDADE PARA IMPLANTAÇÃO DE UMA SORVETERIA E CAFETERIA EM SENADOR FIRMINO-MG.









Tutor Presencial: Cristina Groppo Sachetto

Nome do Tutor Virtual: Liliam Klopsch

Nome do Professor Regente:Ricardo Hillmann

Nome do Polo: ENFOC / Ubá-MG







Ubá – MG

2011/4
SUMÁRIO

1- INTRODUÇÃO 3
2- DESCRIÇÃO DA OPORTUNIDADE 4
3- OBJETIVOS 4
3.1 Objetivo Geral 4
3.1 Objetivo Especifico 4
4- JUSTIFICATIVA 5
5- APRESENTAÇÃO DO NEGÓCIO 5
5.1 Nome da Empresa 5
5.2 Definição do Negócio 5
5.3 Setor de Atuação 5
5.4 Analise dos riscos 6
6- LOCALIZAÇÃO EINSTALAÇÃO DA EMPRRESA 6
6.1 Layout das Instalações 6
6.2 Analise de mercado 7
6.3 Clientes 7
6.4 Concorrência 7
6.5 Fornecedores 8
7- PLANO DE MARKETING 8
7.1 Descrição do Produto/Serviço 8
7.2 Diferencial, vantagem competitiva 9
7.3 Preços 9
7.4 Divulgação 10
7.5 Distribuição 10
7.6 Previsão de Vendas 11
7.5 Percentual de Vendas 12
8- ESTRUTURAORGANIZACIONAL DA EMPRESA 12
8.1 Os Empreendedores 12
7.5 Composição do Capital 12
9- PLANO FINANCEIRO 12
9.1 Investimentos 12/13
9.2 Calculo de Depreciação 14
9.3 Gastos com Pessoal 14
9.4 Analise dos Custos 15/16
9.5 Despesas Operacionais 17
9.6 Estimativa de Receita 17/18
9.7 Demonstrativo de Resultado 19
10- CONSIDERAÇÕES FINAIS 20
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS 21
APÊNDICE 22/233




1. Introdução
Pretendemos com este estudo analisar a viabilidade abertura de uma sorveteria e Cafeteria no centro da cidade de Senador Firmino-MG. A mesma oferecerá produtos com a marca e qualidade já conhecida regionalmente que é a “Sol e Neve”, o que certamente já iniciará com certa credibilidade diante dos potenciais clientes.

Seráinstalada em um ponto de excelente localização onde há bares e uma praça central onde as pessoas sempre se reúnem para um bate papo. Uma vez que não existem outros concorrentes semelhantes na cidade, esperamos conquistar públicos de todas as idades.

O presente Plano de Negócios, será de suma importância para análise da viabilidade da abertura do negocio.

Para a comprovação daviabilidade operacional e mercadológica, foram realizadas pesquisas e análises de mercado, dos potenciais clientes, do fornecedor e outras, além de serem elaborados planos estratégicos para a entrada da empresa no setor e para o seu almejado crescimento, tendo como meta o sucesso.

O potencial econômico e financeiro do empreendimento foi analisado através da elaboração do Fluxo de Caixa,tomando por base as projeções de vendas, gastos e lucro.

Como não existem concorrentes diretos, a possibilidade de sucesso terá relação direta com critérios como atendimento, qualidade dos produtos, preço, variedade e estratégias para lidar com a sazonalidade e atrair os clientes em todas as épocas, proporcionando um ambiente de encontro e descontração de pessoas de todas as idades.Como ferramenta de apoio utilizara o plano de negócios, pois ele tem a capacidade de identificar possíveis ameaças e necessidades da empresa.










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2. Descrição da oportunidade

Na referida praça escolhida e “estudada” há tempos para a implantação do empreendimento nota-se um fluxo constante de jovens, crianças e adultos. O ponto fica localizado próximo à escolas...
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