Plano de negocio

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PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE MINAS GERAIS
Programa de Pós-Graduação em Gestão Estratégica de Finanças

Gislaine Lima de Oliveira Alves
Suece de Andrade Gadiani de Moraes

PLANO DE NEGÓCIOS
Indústria de suplemento lácteo animal

Poços de Caldas
2012
Gislaine Lima de Oliveira Alves
Suece de Andrade Gadiani de Moraes

PLANO DE NEGÓCIOS
Indústria de suplemento lácteo animalMonografia apresentada ao Curso de Pós-Graduação em Gestão Estratégica de Finanças da Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais, como requisito parcial para obtenção do título de Especialista em Gestão Financeira.

Orientador:

Poços de Caldas
2012

SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO 4

2. PLANO DE NEGÓCIO 5
2.1. Conceito e aplicabilidades 5
2.2. Estrutura 6
2.2.1. Sumário 62.2.2. Sumário executivo 6
2.2.3. A empresa – descrição geral 6
2.2.4. Análise de mercado 7
2.2.5. Oferta da empresa 7
2.2.6. Plano operacional 7
2.2.7. Capitalização – sustentação financeira 8
2.2.8. Fontes de recursos – necessidade de capital 8

3. ANÁLISE DE VIABILIDADE ECONÔMICO-FINANCEIRA 9
3.1. Projeções econômico-financeiras 9
3.1.1. Projeção e análise de vendas10
3.1.2. Projeção e análise de produção 10
3.1.3. Investimentos na administração 11
3.1.4. Demonstrativo de resultados 11
3.1.5. Balanço patrimonial 12
3.1.6. Fluxo financeiro 12
3.2. Análises de viabilidade 12

4. APRESENTAÇÃO DO CASO – INDÚSTRIA DE SUPLEMENTO LÁCTEO ANIMAL 14
4.1. A empresa 14
4.2. O produto 15
4.3. Mercado consumidor 15
4.4. Marketing 184.4.1. Concorrência e formação de preço 18
4.4.2. Previsão e distribuição das vendas 19
4.4.3. Política de crédito 19
4.5. Planejamento Estratégico 20
4.5.1. Visão 20
4.5.2. Missõo 20
4.5.3. Valores 20
4.5.4. Objetivos 21
4.5.5. Análise SWOT 21
4.5.6. Planejamento de longo prazo 22
4.6. Produção e comercialização 23
4.6.1. Capacidade instalada e margens 234.6.2. Estrutura de custos 24
4.6.3. Plano de produção e estocagem 25
4.7. Investimentos e Financiamentos 27
4.8. Gestão de Pessoas 29
4.8.1. Estrutura organizacional 29
4.8.2. Especificação de empregados 29
4.8.3. Projeção de salários 30
4.9. Planejamento Financeiro 31
4.9.1. O projeto: VPL, payback e TIR 31
4.9.2. DRE e Fluxo de Caixa 32

5. CONCLUSÃO 34

REFERÊNCIAS35

1. INTRODUÇÃO

O complexo mundo dos negócios requer gestores que possuam uma variada gama de competências como capacidade de inovação, visão de futuro, planejamento estratégico e profundos conhecimentos da dinâmica econômico-financeira da organização e do mercado. Um importante documento que esquematiza todas essas variáveis com a finalidade de viabilizar um empreendimento, seja noseu nascimento ou nos demais estágios do seu ciclo de vida, é o Plano de Negócios.
Nele serão organizados “a natureza do empreendimento, os objetivos, o modelo do negócio, a estratégia empresarial adequada, a estrutura e os recursos necessários, bem como a análise de viabilidade econômica e a melhor forma de financiamento.” (BERNARDI, 2008, p. 19).
Segundo publicação do Sebrae, 68% dos empresáriosque tiveram suas empresas extintas apontaram as falhas gerenciais como principal razão do fechamento, com destaque para: ponto/local inadequado, falta de conhecimentos gerenciais e desconhecimento do mercado (SEBRAE, 2007). Os erros apontados indicam ausência ou insuficiência de planejamento, o que poderia ter sido corrigido com a elaboração de um plano de negócios fundamentado e consciente.Isto posto, o presente trabalho tem por objetivo apresentar um Plano de Negócios completo e realista, tendo por referência uma empresa já existente que tem a necessidade real de captar recursos para viabilização de seu negócio. Essa captação, espera-se, será prospectada com o auxílio deste documento.
Para tanto, faz-se necessário um embasamento teórico, o qual será abordado no capítulo 1 com...
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