Plano de marketing-nutricake

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UNIVERSIDADE DO VALE DO RIO DOS SINOS – UNISINOS
FUNDAMENTOS DE MARKETING

PLANO DE MARKETING
NUTRICAKE

ANDRESSA OPPITZ
ALINE SILVA
FELIPE JORGE DEMARTINI
LISSANDRA TOMASZEWSKI
RONALDO BULEGON
SABRINA RAMOS

TURMA: 2009/1 INTENSIVO

Sumário
1. INTRODUÇÃO 4
2 APRESENTAÇÃO DA EMPRESA 5
2.1 MISSÃO 5
2.2 VISÃO 6
2.3 VALORES 6
3 ANÁLISE DO AMBIENTE 7
3.1 MACRO-AMBIENTE 7
3.1.1 Ambiente demográfico 7
3.1.2 Ambiente econômico 8
3.1.3 Ambiente cultural 8
3.1.4 Ambiente político legal 9
3.2 MICRO-AMBIENTE 9
3.2.1 Clientes 9
3.2.2 Fornecedores 10
3.2.3 Concorrentes 10
3.3 FORÇAS E FRAQUEZAS E OPORTUNIDADES E AMEAÇAS 11
4 SEGMENTAÇÃO DE MERCADO 12
4.1 PÚBLICO ALVO 12
4.2 ESTRATÉGIA DE COBERTURA DE MERCADO 13
5 OBJETIVO ESTRATÉGICO 14
6 POSICIONAMENTO DO PRODUTO 16
6.1 Classificação 16
6.2 Diferenciação 17
7 PROTÓTIPO E COMPOSTO DO PRODUTO 18
7.1 Marca 18
7.2 Logotipo 18
7.3 SLOGAN 19
7.4 EMBALAGEM 20
7.5 ITENS 20
7.6 ETIQUETAS 20
8 ESTRATÉGIA DE PREÇO 22
8.1 Fatores Internos 22
8.1.1 Objetivos de Marketing 22
8.1.2 Estratégia do Mix de Marketing 22
8.1.3 Custos 23
8.1.4 Considerações Organizacionais 23
8.2 Fatores Externos 23
8.2.1Natureza do Mercado e Demanda 23
8.2.2 Competição 23
8.2.3 Outros Fatores Ambientais 24
9 ESTRATÉGIA DE DISTRIBUIÇÃO 25
10 ESTRATÉGIAS DE PROMOÇÃO 26
10.1 Campanha publicitária 27
11 CONCLUSÃO 28
11.1 Resultados Esperados 28
11.2 Ganhos de participação de mercado 28
11.3 Conclusões finais 28
12 BIBLIOGRAFIA 30
13 ANEXO 31

INTRODUÇÃO

A empresa Nutricake, fundada em Julho de 2009, está iniciando suas atividades no ramo de produtos alimentícios. A empresa iniciou sua produção de bolos nutritivos, mas devido à grande competitividade deste ambiente é necessário um plano de marketing eficiente e eficaz para que o produto tenha boa aceitação no mercado-alvo. A Nutricake preza pela saúde de seus clientes, por este motivo teve grande preocupação de produzir um