Plano de marketing estrategico

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  • Publicado : 7 de novembro de 2012
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1-INTRODUÇÃO
O presente trabalho trará uma exposição analítica referente a uma nova proposta de um plano estratégico de marketing, tendo como produto principal a coxinha com recheio de chocolate. Para tal empreitada o grupo utilizou-se dos fundamentos do Professor Philip Kotler, "pai do marketing", dos quais se extraem os conceitos dos 4 "P" (compostos de marketing), ou sejaproduto, preço, praça e promoção, estes popularizados por McCarthy.
É mister dizer que para criar/ produzir, um produto, é necessário um estudo da sua viabilidade de mercado, o lucro a ser gerado, sua aceitação no mercado, onde será comercializado e de qual forma, sem se esquecer que com o passar do tempo os conceitos encontrados hoje podem não ser os mesmos em três anos, o mercado mudaconstantemente e por esse motivo que a Dulce Sabore investe pesado em pesquisa e desenvolvimento de novos produtos.
O norte deverá ser o lucro da empresa, razão de sua existência, ou seja, um planejamento mal elaborado trará consequências desastrosas ao empreendimento. Para parâmetro inicial foi realizada um a pesquisa sobre: local onde os entrevistados consumiam suas refeições, faixa etária, disposição deforno microondas no refeitório da empresa, etc...
Por fim, de suma importância que o planejamento seja elaborado estudando todos os fatores de mercado, cortejando não somente o mercado, mas, também sua volatilidade.
1.1. APRESENTAÇÃO DO PROJETO
1.1.1 Informações Gerais
a. Razão Social: Indústria alimentícia Dulce Sabore Ltda.
b. Nome Fantasia: Dulce Sabore Ltda.
c. Endereço:Rodovia D. Pedro I Km 25 – Parque Industrial, Itatiba - SP
d. Data de Abertura: 05 de novembro de 2011
e. Telefone: (11) 4584 – 2200

Segundo a Classificação de Atividades Econômicas – CAE atuará no setor produtos industrializado, Indústria de Alimentícias. O Objetivo da Dulce Sabore Ltda. está baseado no produto salgados pré - assados, explorando-o em vários outros tipos de combinaçõesdiferentes, criando novas formas do consumo de salgados assados fazendo que com as diferentes combinações de sabores distintos lhe proporcionem mais prazer em se alimentar.
Nossa Missão esta relacionada em satisfazer os brasileiros com cada vez mais sabor, prazer e inovação através de seu tradicional habito de consumir salgadinhos, coxinha sempre com qualidade, praticidade e alegria. Já nossa Visãoesta focada em Inovar o consumo das coxinhas e salgados assados deixando cada vez mais versátil, divertido e satisfatório a seus consumidores, seguindo sempre com nossos valores voltados para o respeito, honestidade, educação e ética cujos valores este levamos como essenciais da Dulce Sabore Ltda. para que nós possamos oferecer com qualidade e dignidade nossos produtos e serviços sempre comalegria

1. O Plano de Marketing

2.1 Análise ambiental

2.1.1 A Empresa

A Dulce Sabore Ltda. Fabrica e vende atualmente produtos alimentícios sem prontos como salgados e doces de forma geral, a nível nacional onde seu mercado de maior atuação concentra-se nas regiões metropolitanas de campinas e jundiá, os produtos são vendidos para revendedores como bares, restaurantes, Buffets e supermercadosentre outros visando a atingir todos as camadas da população, a D.S. Ltda. começou a operar em 2010, numa pequena cozinha industrial de 10 m² em Campinas, aonde vem crescendo e se desenvolvendo cada vez mais, hoje a empresa já possui sua própria fabrica com 180 m² e tornando –se uma empresa de capital aberto.

2.1.2 Análise da situação

A Empresa atualmente vem conquistando e fidelizando cada vezmais clientes, se destacando entre as demais por justamente inovar, alterando e agregando novos sabores as receitas de salgados e doces sem perder a qualidade e o sabor, preservando suas principais características, no entanto, a empresa não tem conseguido divulgar mais seus novos produtos como a coxinha de chocolate devido ao baixo investimento em divulgação e promoção dos novos produtos. O...
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