Planejamento

Plano de Marketing Cacau Show (Chocolate Quente) 2010
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PLANO DE MARKETING

Missão
É produzir alimentos e serviços que ofereçam excelente custo beneficio, mantendo o negocio lucrativo com crescimento constante.
Visão
É ser a maior rede de chocolates finos do mundo, especializada na produção e distribuição dealimentos Premium, proporcionando um experiência de valor aos consumidores.
Fonte: Cacau Show
Sobre a cacau show
História A Cacau Show nasceu em 1988.
Fundador: Alexandre Tadeu da Costa, aos 17 anos.
O empreendimento se estabeleceu numa sala de 12m² da empresa de seus pais.
Hoje a empresa conta com mais de 200 funcionários e 17.000 metros quadrados de área útil construída.
Em 20 anos de história a Cacau Show nunca contou com capital externo.
Tudo que existe foi construído com o próprio negócio e muita dedicação.
Fonte: Cacau Show
Mercado do chocolate
Historia do Mercado
A partir de 1520, a Espanha começou a receber as primeiras remessas de cacau. Foi nesse país que surgiram as primeiras indústrias chocolateiras. Em 1819, fundada a primeira fabrica suíça de chocolates. Em 1765 surge a primeira fábrica de chocolate nos Estados Unidos, a Cia. Baker, o chocolate tornou-se alimento de primeira necessidade e fazendo parte da ração de emergência dos soldados na Primeira e Segunda guerra mundial. No Brasil, a Neugebauer, é a mais antiga fábrica de chocolates, este ano a Garoto completa 81 de sabor no Brasil, já a Nestlé construiu sua primeira fábrica no Brasil em 1921. A FerreroRocher está presente no Brasil desde 1994.
Tamanho do Mercado
No Brasil apenas o mercado de chocolate movimenta em torno de R$ 7 bilhões ao ano. O aumento da renda da população tem reflexos imediatos no aumento do consumo. Só de chocolates, os brasileiros compram o triplo do que compravam na década de 80, ocupando o 4º lugar no ranking mundial de consumo per capita, abaixo apenas de Inglaterra, Alemanha e EUA.
Fonte: Cacau Show
Macro ambiente –