Pim i

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INTRODUÇÃO

O PIM – Projeto Integrado Multidisciplinar é o estudo de descrição e análise de Gestão Organizacional, um dos requisitos para a conclusão do primeiro semestre do Curso Superior de Tecnologia em Recursos Humanos, pois se trata de um estudo sobre as práticas de gestão organizacional, e tem como base de estudo a empresa Buffet Jardim dos Sonhos.
Tal empresa é especializada no ramo deBuffet Infantil, e foi selecionada por ser uma das referências em realizações de eventos, dentro do segmento que se especializou. Isso devido a uma estrutura bem definida e a relação estabelecida não só com os membros, mas também com a sociedade.
Toda organização, tem como princípios fundamentais sobreviver no mercado e gerar lucro aos seus proprietários ou acionistas, entre vários outros, deacordo com o propósito de cada empresa. Em meio a vários aspectos importantes para a sobrevivência de uma organização, podem-se citar como primordiais a prospecção e fidelização de novos mercados, a melhoria contínua da qualidade dos serviços prestados e a busca pela maximização de lucros. Identificando novos mercados e, considerando os vários aspectos da nova família de classe média / altabrasileira, além da busca por atingir a todos os públicos, fazendo seu produto mais acessível.
No presente trabalho, serão detalhados os processos da referida empresa, para que se possa entender como é realizada a administração no ramo, em específico o de Eventos Infantis, forma assim propor sugestões e melhorias. Através de pesquisa realizada tanto no site, como em visitas técnicas à sede da empresa,foi possível facilitar o preenchimento das informações necessárias para a confecção deste relatório, alinhando com as referências teóricas adquiridas ao longo do semestre.

1. DESCRIÇÃO DA ORGANIZAÇÃO.
O Buffet Infantil Jardim dos Sonhos é uma empresa especializada em eventos infantis que tem sua sede localizada na Rua Emilio Mallet, 1994, no Bairro Tatuapé na Zona Lesta da cidade de São Paulo.Figura 1 - Mapa da Região.
Que pode ser contatada através do telefone 11 - 20917230 ou pelo
seu site, www.jardimdossonhos.com.br.

1.1 Denominação e forma de constituição.
Dona do CNPJ 05 914.414\0001-40, o BELTA BUFFET INFANTIL LTDA – ME, também é conhecido como Buffet Jardim dos Sonhos.

1.2 Dados e fatos relevantes da origem da organização.
Em 1994, surgia o Jardim dos Sonhos,um Buffet criado por José Francisco, um engenheiro aposentado pela Mercedes Benz do Brasil, que resolveu abrir um negócio bem próximo a sua residência para que sua esposa o administrasse. E o sucesso foi tão grande que, em agosto de 2012, o Buffet completará 19 anos de atividade. E devido à essas atividades que foram se tornando mais intensas, o casal foi inserindo, gradativamente, os três filhospara tomarem conta do negócio, certificando-se que a qualidade permaneceria, mesmo longe dos olhos de seus idealizadores.
E desde então, com a tradição na atividade, vem colecionando sucessos, mas sem deixar de inovar para agradar e surpreender ainda mais a sua clientela. Com sua cozinha sempre foi farta e saborosa, sendo o carro-chefe da festa permitindo que os anfitriões saiam do buffet com acerteza de terem escolhido um excelente local para a realização de seu evento. Além, da equipe Jardim dos Sonhos que faz parte da família, e por isso é condicionada para atender aos seus convidados com cortesia, simpatia e competência.

1.3 Natureza e ramo de atuação.
É uma empresa Prestadora de Serviços no ramo de Buffet, que se dedica ao atendimento das necessidades dos clientes, atravésdo desenvolvimento de uma festa memorável. Onde atua com maior potencialização na realização de festas infantis.

1.4 Informações sobre o porte da empresa.
A informação do faturamento anual da empresa não foi fornecida por seus proprietários, porém, segundo a classificação do porte de uma empresa adotada pelo Banco Nacional do Desenvolvimento, que é aplicável a todos os setores, inclusive ao...
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