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Alimentação na adolescência segunda-feira, 31 de Maio de 2010 [12:13]
A adolescência é uma fase conturbada para meninos e meninas. O próprio corpo começa a mudar, surgem conflitos de personalidade, revoltas que antes não existiam, necessidade de testar limites...e por aí vai. Nesse turbilhão de acontecimentos a alimentação também pode sofrer mudanças nada positivas. É que se antes a criança se espelhava nos pais na hora de comer, o adolescente passa a preferir o grupo de amigos como referência.
Nessa fase, as festas são mais comuns, e com elas o início do consumo de álcool...Certo, sei que muitos se defendem dizendo que só bebem socialmente e que não fazem disso um hábito diário...mas o grande problema é que uma boa parcela dos adolescentes exageram e terminam entrando num buraco sem fim por falta de orientação.
Os fast foods, como hamburguer, cachorro-quente, batata frita, coxinha, que possuem um teor altíssimo de gordura, infelizmente passam a ser a preferência como lanches e até mesmo substituindo refeições. E o baixo consumo de frutas e verduras muitas vezes levam a problemas como constipação, deficiência de vitaminas e minerais. Hoje, encontramos muitos adolescentes com doenças antes vistas em idosos, como a Diabetes, Hipertensão, Hipercolesterolemia etc.
Nós nutricionistas temos o dever de promover saúde. E eu diria que se as autoridades focassem a alimentação saudável nas escolas, estáriamos prevenindo uma série de distúrbios alimentares em crianças e adolescentes e consequentemente preparando-os para a fase adulta com mais saúde.
Fonte: http://www.bancodesaude.com.br/user/2573/blog/alimentacao-na-adolescencia