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Resumo:

Tivemos como objectivo a coloração de bactérias, do iogurte e da película dentária, através da Técnica de Gram.
Concluímos que as bactérias diferem de meio para meio, sendo possível encontrar 2 tipos diferentes de bactérias as Gram + e as Gram – , e que quanto á sua forma também foi possível observar cocos.

Introdução:

As Bactérias(fig1.) são organismos unicelulares procarióticos, sendo assim, têm uma grande simplicidade estrutural, são despromovidos de membranas que definem os organitos celulares, conduzindo a que muitas das funções celulares sejam realizadas na membrana citoplasmática.
As bactérias apresentam estruturas dentro e fora da parede celular precisando de técnicas especiais para serem visionadas, como por exemplo a técnica de Gram, são constituídas por parede celular de péptidoglicanos, cápsula( quando são patogénicas), membrana citoplasmática, podem ter flagelos ou não( para se movimentarem)e ainda podem ter fímbrias que permitem a aderência da bactéria.
Existem também vários tipos de bactérias em relação ás suas formas , as células individuais podem ter várias formas : elipsoidal ou esférica ( cocos ), cilíndrica ou em bastonete (bacilos), espiralada ou helicoidal ( espirilos ) e espiraladas, curtas e de espiras incompletas ( vibriões) . Em algumas espécies bacterianas de tipo cocos , as células agrupam-se podendo formar diplococos (par de células), estreptococos (células dispostas em cadeia) e estafilococos (células unidas em forma de cacho) .

- Como funcionará o Técnica de Gram sobre as bactérias ?
A técnica de Gram é uma das técnicas mais usadas no diagnóstico bacteriológico.
Este método permite destinguir, ao microscópio óptico composto (Moc) , dois tipo de bactérias ( pois este método vai corar a parede celular das bactérias , que têm diferentes tipo de parede celular, umas têm uma parede celular mais grossa outras têm a parede celular mais