nutrição

Universidade São Judas Tadeu – Curso de Nutrição
Disciplina: Avaliação Nutricional
Prof.Dra Elizabeth MiekoEgashira

Avaliação antropométrica de Crianças ( 0 – 5 anos)

Padrão de referência: OMS 2006 (padrão internacional)

ÍNDICES

SIGNIFICADO
PONTOS DE CORTE

DIAGNÓSTICO

Percentil

Escore Z

PI

Mede a massa corporal para idade.
Reflete a situação global, porém não diferencia o comprometimento nutricional atual ou agudo dos pregressos ou crônicos.

= Escore Z +2
Peso elevado para a idade

EI

Indica o crescimento linear do corpo.
É o índice que melhor indica o efeito cumulativo de situações adversas sobre o crescimento da criança.
É considerado o indicador mais sensível para aferir a qualidade de vida de uma população.

= Escore Z -2

Estatura adequada para a idade

IMC

Indica a harmonia entre as dimensões de massa corporal e altura. É sensível para o diagnóstico de excesso de corpo, necessitando de medidas complementares para o diagnóstico preciso de sobrepeso e obesidade.

= Escore Z +3

Obesidade

Universidade São Judas Tadeu – Curso de Nutrição
Disciplina: Avaliação Nutricional
Prof.Dra Elizabeth MiekoEgashira

Avaliação antropométrica de Escolares ( 5 –10 anos)

Padrão de referência: OMS 2007 (reconstrução NCHS 77)

ÍNDICES

SIGNIFICADO
PONTOS DE CORTE

DIAGNÓSTICO

Percentil

Escore Z

PI

Mede a massa corporal para idade.
Reflete a situação global, porém não diferencia o comprometimento nutricional atual ou agudo dos pregressos ou crônicos.

= Escore Z +2
Peso elevado para a idade

EI

Indica o crescimento linear do corpo.
É o índice que melhor indica o efeito cumulativo de situações adversas sobre o crescimento da criança.
É considerado o indicador mais sensível para aferir a qualidade de vida de uma população.

= Escore Z -2

Estatura adequada para a idade

IMC