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Universidade anhembi morumbi
ALINE COSTA
ANA CLARA GONÇALVES
TAMIRES DE SOUZA MAGALHAES

RITUAIS DE HOSPITALIDADE

São Paulo
2014
ALINE COSTA
ANA CLARA GONÇALVES
TAMIRES DE SOUZA MAGALHAES

RITUAIS DE HOSPITALIDADE

Trabalho de Conclusão de Curso apresentado como exigência parcial para a obtenção do título de Graduação do curso de Gestão de Hotelaria da Universidade Anhembi Morumbi, sob a orientação do Prof. Luiz Octavio Camargo.

São Paulo
2014

ALINE COSTA
ANA CLARA GONÇALVES
TAMIRES DE SOUZA MAGALHAES

RITUAIS DE HOSPITALIDADE

Trabalho de Conclusão de Curso apresentado como exigência parcial para a obtenção do título de Graduação do curso de Gestão de Hotelaria da Universidade Anhembi Morumbi, sob a orientação do Prof. Luiz Otavio Camargo.

Aprovado em

Nome do orientador/titulação/IES Nome do convidado/ titulação/IES Nome do convidado/IES

resumo

Palavras-chave: até 5 palavras, separadas entre si por ponto final.

ABSTRACT

Texto igual ao do resumo, em inglês.

Key-words: até 5 palavras, separadas entre si por ponto final.

Sumário

Universidade anhembi morumbi 1
ALINE COSTA 1
ANA CLARA GONÇALVES 1
TAMIRES DE SOUZA MAGALHAES 1
RITUAIS DE HOSPITALIDADE 1
ALINE COSTA 2
ANA CLARA GONÇALVES 2
TAMIRES DE SOUZA MAGALHAES 2
RITUAIS DE HOSPITALIDADE 2
ALINE COSTA 3
ANA CLARA GONÇALVES 3
TAMIRES DE SOUZA MAGALHAES 3
RITUAIS DE HOSPITALIDADE 3 resumo 13
ABSTRACT 13
Texto igual ao do resumo, em inglês. 13
Key-words: até 5 palavras, separadas entre si por ponto final. 13
Sumário 13
Introdução 15
PROBLEMATIZAÇÃO 18
OBJETIVOS 19
Geral 19
Específicos 19
JUSTIFICATIVA 20
Capítulo 1 – HOSPITALIDADE E LAZER 21
1.1 - Contextualizando a Hospitalidade 21
1.2 - A hospitalidade e o domínio social 27
1.3 – A gestão ambiental no turismo e