Nutrição para nadadores

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Revista Brasileira de Nutrição Esportiva
ISSN 1981-9927 versão eletrônica
Periódico do Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do Exercício w w w . i b p e f e x . c o m . b r / w w w . r b n e . c o m . b r

PERFIL ALIMENTAR DE ATLETAS ADOLESCENTES NADADORES
Kariny Silva Ribeiro1,
Lívia Giuberti Rosa1,
Lorena Rodrigues Lucas Borges1,
Mírian Patrícia Castro Pereira Paixão1.

RESUMO

ABSTRACT

Adolescência é um período de crescimento e desenvolvimento intenso. Uma alimentação saudável pode favorecer este processo, principalmente, entre jovens atletas. O objetivo deste trabalho foi avaliar o perfil alimentar dos atletas nadadores adolescentes de um clube de Vitória. Foram estudados 21 indivíduos, na faixa etária de 10 a 19 anos. Os adolescentes foram submetidos avaliação antropométrica e dietética. Os resultados mostraram adequação
90,47% dos adolescentes possuíam Índice de
Massa Corporal adequado para idade e % de gordura adequado para idade e de acordo com as recomendações estabelecidas para atletas de natação. O consumo calórico foi inferior a necessidade estimada de energia. A distribuição dos macronutrientes ingeridos atendeu as recomendações, entretanto, o consumo de 2,2g proteínas/Kg/dia foi superior ao preconizado para este grupo. O aporte dos micronutrientes: ferro e vitamina C estavam acima do referido para este grupo, enquanto que, a quantidade cálcio encontrava-se abaixo e a de sódio acima do recomendado.
Concluiu-se que os atletas estudados não têm uma alimentação adequada as suas necessidades nutricionais e que para terem melhor rendimento deveriam ter um acompanhamento nutricional.

Diet of young swimmers

Palavras-Chave: perfil alimentar adolescentes, atletas e natação.

Teenage is the period of intense growth and development. A healthy diet can help with this process, especially among young athletes. The objective of this study was to evaluate the diet of young