mucuna

CENTRO UNIVERSITÁRIO CELSO LISBOA
CURSO DE GRADUAÇÃO EM FARMÁCIA

Extrato de Mucuna Pruriens: atividades biológicas e sua aplicação como anti-venenos

Extrato de Mucuna Pruriens: atividades biológicas e sua aplicação como anti-venenos

Rio de Janeiro
2014
SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO 4
1.1 Problema 5
1.2 Objetivos 6
1.2.1 Objetivo geral 5
1.3 Hipótese 7
REFERÊNCIAS 8
APÊNDICE 1 – título do documento Erro! Indicador não definido.

1 INTRODUÇÃO

A espécie Mucuna pruriens é uma planta Fabaceae nativa de regiões tropicais, especialmente Índia, África e Ilhas do Pacifico. É conhecida popularmente como feijão-veluvo, mucuna, nescafé, pó de mico, fava coceira, cabeça de frade, vaca coceira, feijão de Bengal, feijão de mauritius, feijão comichoso, krame, pica-pica, chiporro, feijão de búfalo, feijão cabeludo da índia, feijão de gado e mucuna vilosa.

Esta planta possui propriedades nutricionais comparável à soja, com semelhantes proporções de lipídeos, minerais e outros nutrientes. Sua utilidade nutricional é limitada devido à presença de substâncias como compostos fenólicos, lectinas, inibidores de proteases (tripsina e quimotripsina), fitatos e saponinas, as quais podem interferir na digestão e absorção dos nutrientes.

As propriedades medicinais da Mucuna pruriens já foram comprovadas para todas as estruturas da planta. Mucuna pruriens contém:
Vários saponinas, antraquinonas, flavonóides, terpenóides, glicosídeos cardíacos e taninos [1]
L-DOPA , ou levodopa, precursora da dopamina para e visto como o principal constituinte [2] e, eventualmente, a adrenalina.
Os três catecolaminas também estão presentes em Mucuna [6]
Ácido nicotínico [3]
Alcalóides tetrahidroisoquinolina em dosagens de 8-24mg / 500g de sementes moídas e secas, que podem ter interações com receptores u-opióides com base em suas estruturas [4]
A serotonina e o seu precursor, o 5-HTP