Metabolismo secundario

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Metabolismo Secundário

Introdução
- Características dos seres vivos –

presença

de

atividade

metabólica

(conjunto de reações qmcs que ocorrem no interior da célula).
Metabolismo Primário;

- Células Vegetais:
Metabolismo Secundário.

Metabolismo Primário
- Conjunto de processos metabólicos – desempenham função essencial no vegetal (fotossíntese, respiração e transportede solutos).

- Compostos envolvidos – distribuição universal nas plantas (aas, nucleotídeos, lípideos, carboidratos e clorofila).

Metabolismo Secundário
- Origina compostos que ñ possuem distribuição universal – não são necessários p/ todas as plantas.

- Compostos orgânicos que parecem ñ ter função direta no crescimento e desenvolvimento das plantas.

Metabolismo Secundário
-Compostos podem ser utilizados em estudos taxonômicos (quimiosistemática) ex. betalainas e antocianinas – não ocorrem juntas – 10 famílias da ordem Caryophyllales - beterraba.

- Nem sempre necessário p/ que a planta complete seu ciclo.

Metabolismo Secundário
-Desempenha papel importante na interação das plantas com meio-ambiente, mediada por fatores bióticos;

- Fatores contra herbivoria,ataque de patógenos, competição entre plantas e atração de organismos benéficos (polinizadores, dispersores de sementes).

Metabolismo Secundário
- Produtos 2ª - ação protetora em relação a estresses abióticos – associados a

mudanças de ToC, conteúdo de água, níveis de luz, exposição a UV e deficiência de nutrientes minerais.

Metabolismo Secundário
- Estudos iniciaram-se pelos qmcsorgânicos do séc. XIX e início do séc. XX – interessados pela importância como drogas medicinais, venenos, aromatizantes e

materiais industriais.

Metabolismo Secundário
- Hoje – importância ecológica nos vegetais:
- Proteção das plantas contra os herbívoros e contra infecção por microrganismos

patogênicos; - Agem como atrativos p/ polinizadores e dispersores de sementes, bem como agentes nacompetição planta-planta.

Metabolismo Secundário

- Como os vegetais evoluíram para

adquirir suas defesas ?

Metabolismo Secundário
- Como os vegetais evoluíram para adquirir suas defesas ?
- Evolucionistas sugerem: - Mutações herdadas; - Seleção natural; - Mudanças evolutivas.

Metabolismo Secundário
- 3 grandes grupos:
- Compostos fenólicos (ácido chiquímico ou ácido malônico);- Terpenos (a partir do ácido mevalônico – citoplasma ou do piruvato e 3-fosfoglicerato – no cloroplasto); - Compostos N (alcalóides, glicosídeos

cianogênicos e glucosinolatos).

CO2 Fotossíntese

Metabolismo 1ª do C
Eritrose-4-fosfato Fosfoenolpiruvato Ciclo do ácido tricarboxílico Aas alifáticos
Metabolismo 2ª do C

Piruvato Acetil CoA

3-fosfoglicerato (3-PGA)

Rota do ácidochiquímico Aas aromáticos

Rota do ácido malônico

Rota do ácido mevalônico

Rota do metileritritol fosfato

Produtos 2ª Nitrogenados Compostos fenólicos Terpenos

Compostos Fenólicos

Compostos Fenólicos
- Quimicamente – são substâncias que possuem pelo menos 1 anel aromático – ao menos 1 hidrogênio é substituído por um grupo hidroxila.
OH

- Sintetizados a partir de 2 rotasmetabólicas: via do ácido chiquímico e via do ácido malônico (menos significativa p/ plantas).

Compostos Fenólicos
- A via do ácido chiquímico – presente em plantas, fungos e bactérias (não em animais).

Compostos Fenólicos
- Principal enzima da via do ácido chiquímico → fenilalanina amônio liase (PAL ou FAL) → retira uma amônia da fenilalanina

formando o ácido cinâmico (uso na indústria deperfumes e como fungicida).

Via do ácido chiquímico p/ biossíntese de compostos fenólicos e alguns alcalóides

Compostos Fenólicos
- Fenilpropanóides alelopáticos. – são citados como

- Ácido caféico e o ácido ferúlico = inibem a germinação e crescimento de muitas plantas. - Fenilpropanóides – precursores da lignina (depois da celulose – substância orgânica + abundante nas plantas)....
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